Almás pite, gluténmentesen. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Mindegy hogy édes pite vagy sós pite az biztos, hogy pite receptjeink gluténmentesek. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.
Nem ez a legjobb Egyszerű, házias almás pite recept? Mennyei Almás pite (Gluténmentesen is) recept! Van az almás piténél jobb süti?
Készíthet Almás pite, gluténmentesen 16 összetevőből és 6 egyszerű lépésből
Az Almás pite, gluténmentesen előállításához szükséges anyagok :
- 300 gr Nutri free mix per Pane liszt.
- 80 gr margarin (szobahőmérsékletű).
- 100 gr porcukor.
- 1 db egész tojás.
- 1 db tojás sárgájának az 1/3 része (a többi kenéshez kell).
- 40 gr tejföl.
- 1 csipet só.
- 20 gr friss élesztő (Budafoki).
- Töltelék:.
- 1200 gr alma (mi sok almával szeretjük).
- 1/2 citrom leve.
- 50 gr margarin.
- Ízlés szerinti fűszerek, nálam:.
- gyömbér, fahéj, szerecsendió.
- Ízlés szerint cukor.
- 2 ek rizsdara.
Kinder torta gluténmentesen Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! DIÓS HÓKIFLI GLUTÉNMENTESEN NUTRIFREE MIX PER DOLCI SÜTEMÉNYLISZTTEL - Gluténmentes Chef. A karácsony nem csak az ajándékokkal, a pulykával, halászlével függ össze, de a fahéjjal és az almával is. Ezért egy kis almás fahéjas süti is készült az idén is.
Lépések az Almás pite, gluténmentesen elkészítéséhez :
- A lisztet kimérjük és a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a többi alkotórészt, az élesztőt is belemorzsoljuk. (Nem kell felfuttatni semmiben) Kézzel alaposan összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük fél órára..
- Amíg a tészta a hűtőben pihen, addig meghámozzuk és nagylyukú reszelőn lereszeljük az almákat. Gyengéden kinyomkodjuk a levét és meglocsoljuk a citromlével. Félretesszük. A tésztát kivesszük a hűtőből és rizslisztezett felületen átgyúrjuk. Kétfelé vágjuk, az egyik rész egy kicsivel legyen nagyobb, ez lesz a pite alja..
- A nagyobb részt kinyújtjuk, a tepsit zsiradékkal kikenjük. A tésztát a sodrófa segítségével a tepsibe tesszük, úgy, hogy körülbelül 2 cm magasságban az oldalára is kerüljön. Villával szurkáljuk meg. 180 fokra előmelegített sütőben elősütjük ~15 perc alatt. Tapintással ellenőrizzük. Ha már úgy érezzük, hogy kicsit "szárazabb" a tészta, akkor vegyük ki a sütőből..
- Míg elősütjük a pite alját, addig pároljuk meg az almát, amelyet előtte ízesítsünk kedvünk szerint, tegyük hozzá az 50 gr margarint is..
- Az elősütött tésztára hintsünk rizsdarát és egyenletesen osszuk el rajta az almát. Nyújtsuk ki a megmaradt - kissebb - tésztát és tegyük rá az almára. Vágjuk körbe, a tepsi méretére. A leeső darabokat gyúrjuk össze, alkossunk belőle diszítőelemeket. Én a fotón láthatóan jártam el. Villával szurkáljuk meg, hogy sütés közben a gőz távozni tudjon. Kenjük le a maradék, felvert tojással. Tegyük a 180 fokos sütőbe és 30 perc alatt süssük meg. (Sütőfüggő!).
- Porcukorral meghintve tálaljuk..
Egyszerű, olcsó és gluténmentesen elkészíthető. Érik a nyári alma. Mi már vettünk is a piacon. Jó, persze az almás pitéből sem szeretem mindegyiket, hanem, amelyiknek alul omlós a tésztája, a tölteléke vaníliás, fűszeres, krémes és szaftos. Az almás pite volt az első süti, amit egyedül is el tudtam készíteni tízévesen, a recept Ez az almás lepény recept a családunkban anyáról lányára öröklődik, nem csoda, hogy ez volt az első sütemény. Vegán édesburgonya krémleves és almás pite.