Londoni szelet, gluténmentesen. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Ha már Londonban lakom, miért ne osztanám meg veletek a "Londoni szelet" receptjét. Nem ez a legjobb Diós-habos lekváros sütemény (Londoni szelet) recept?
Epres Tiramisu, Gluténmentesen, ha valami csodás finomságra vágysz! A londoni szelet elkészítését, részletes menetét leírás is segíti. A Londoni szelet egy klasszikus sütemény, ami egyszerű, gyors és mindig találó választás!
Készíthet Londoni szelet, gluténmentesen 18 összetevőből és 6 egyszerű lépésből
Az Londoni szelet, gluténmentesen előállításához szükséges anyagok :
- 180 gr Nutri free mix per Dolci liszt.
- 120 gr Nutri free mix per Pane liszt.
- 6 gr GM sütőpor.
- 1 csm GM vaníliás cukor.
- 120 gr vaj.
- 120 gr kristálycukor.
- 140 gr tejföl.
- 5 db tojás sárgája.
- 1 db tojás fehérje (a maradék 4 a dióhabhoz kell).
- 1 db citrom héja.
- Ízlés szerinti lekvár (nálam házi baracklekvár).
- Dióhab:.
- 4 db tojás fehérje.
- 1 csipet só.
- 150 gr kristálycukor.
- 1 csm GM vaníliás cukor.
- 200 gr darált dió.
- 1 mk fahéj (elhagyható).
Kókuszos kinder szelet - Ez Szuper. Így készül a londoni szelet - A londoni szeletet mindenki ismeri, legfeljebb nem így, hanem csak mint nagyiféle sütit. Így készül a londoni szelet. Nagyon szeretem a Londoni szeletet, mert nem csak nagyon finom, de egyszerű is az elkészítése. :) A recept részletes leírását itt találod. Kakaós piskótás, tejízű krémes szelet gluténmentesen, cukormentesen, tejmentesen, sőt, nagyon alacsony szénhidráttartalommal. Jól lehűtve csinos kis szeletekre vághatjuk.
Lépések az Londoni szelet, gluténmentesen elkészítéséhez :
- A tojásokat szétválasztjuk, a tésztához csak 1 darab tojás fehérjét használunk fel. (a 4 db fehérjét külön tálba tegyük és felhasználásig hűtőben tároljuk) A fehérjét (1 db) kemény habbá verjük. Az 5 darab sárgáját a cukrokkal és a lágy vajjal habosra keverjük..
- Hozzáadjuk sütőporral elkevert liszteket, a citromhéjat belereszeljük és a tejfölt is beletesszük. Összekeverjük, majd a fehérjét óvatosan beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt - magasfalú - tepsibe simítjuk. Megkenjük lekvárral és 180 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel 15 percig sütjük..
- Elkészítjük a dióhabot. A tojások fehérjét a sóval kemény habbá verjük, majd folyamatos keverés mellett kicsinyenként hozzáadjuk a kristály- és a vaníliás cukrot, végül a darált diót és a fahéjat (elhagyható)..
- A tepsit kivesszük a sütőből és a tésztára simítjuk a dióhabot. Visszatesszük és 35-40 percig sütjük. Sütőfüggő, tűpróba! Kapcsoljuk le a sütőt és résnyire nyitott sütőajtó mellett még hagyjuk benn 10 percig..
- Ezután a sütőpapírral emeljük ki a tepsiből, melegen szeletelhető..
- Porcukorral meghintve is tálalhatjuk. (én nem tettem rá).
A lisztmentes elkészített gluténmentes "Kinder" szelet recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Dékei Zóra, weboldalunk dietetikusa végezte el. Itt a Londoni szelet receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. Ezt a pint Ágnes Kránitz által - több másik mellett - itt találod: Diós sütemények. Londoni halszelet elkészítése: A vajat egy tűzálló tálban. Isteni szelet Zsuzsamama konyhjbl recept. egyb elnevezsek rumos-dis szelet tojshabbal, rumos dis stemny vanlis krmmel, habos dis szelet vanlis krmmel Szlj hozz!