Kakaós csavart csiga. Annyira finom, nem lehet ellenállni neki!!! Attól félek, éjszaka is erről fogok álmodni, hogy mikor készítsem legközelebb.? 😊 A puha kelt tészta között ez a kakaós krém valami. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.

Gabriella kalandjai a konyhában :): Kakaós csavart csiga. A fahéjas csiga sokak kedvence, mégis kevesen mernek nekiállni - pedig A receptből jó nagy adag fahéjas csiga jön ki, nálunk mindig elfogy ennyi, de könnyedén lehet felezni a mennyiségeket. Egyszerű kakaós csavart recept elkészítése videóval.
Készíthet Kakaós csavart csiga 16 összetevőből és 4 egyszerű lépésből

Az Kakaós csavart csiga előállításához szükséges anyagok :

65 dkg liszt.
4 dkg friss élesztő.
4 dl tej.
1 db egész tojás.
10 dkg puha vaj.
3 evőkanál cukor.
2 csomag vaníliás cukor.
1 csipet só.
Töltelékhez:.
10 dkg puha vaj.
4 evőkanál cukrozatlan kakaópor.
5 evőkanál cukor.
Kenéshez:.
1 db egész tojás.
1 evőkanál cukor.
2 evőkanál tej.

A kakaós csavart elkészítését, részletes menetét leírás is segíti. Egy finom Foszlós kakaós csiga ebédre vagy vacsorára? Foszlós kakaós csiga Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Legpuhább, legfoszlósabb, legselymesebb kelt tészta, mennyei kakaós rétegekkel, tépkedni, csipkedni való.

Lépések az Kakaós csavart csiga elkészítéséhez :

A tejet meglangyosítom, belekeverek egy evőkanál cukrot, belemorzsolom az élesztőt és hagyom felfutni. A tészta hozzávalóit egy keverőtálba teszem, hozzáadom a felfuttatott élesztős tejet, alaposan kidolgozom, a tetejét megszórom egy picike liszttel, betakarom és meleg helyen kb. 45 perc alatt megkelesztem. Elég lágy tésztát kapunk, de nem kell megijedni, ettől lesz finom pille könnyű az elkészült csigánk..
Amikor a tészta megkelt, lisztezett felületre borítom, lisztezett kézzel átforgatom és kb. fél cm vastagságúra nyújtom, kettévágom..
A kakaóport kikeverem a vajjal és a cukorral és a tészta egyik felét megkenem vele, ráfordítom a másik felét, óvatosan össze nyomkodom, majd kb. 2 cm széles csíkokra vágom..
A csíkokat megcsavarom, majd feltekerem, sütőpapírral bélelt tepsire teszem, megkenem a cukros, tejes, tojássárgájával, 10 percet hagyom kelni és 170 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütöm..

Magam kísérleteztem az arányokat, sokadik próbálkozás, de ez. Hagyományos, kelt tésztás kakaós csiga recept, mert az egész család szereti. Gabriella kalandjai a konyhában :): Kakaós csavart csiga. Ínycsiklandóbb mint a diós csiga, mert más a tésztája! Chocolatey cocoa swirls, puffy dough and a sprinkle of powdered sugar - this is the divine kakaós csiga (literally cocoa snail or cocoa rolls). Sjediniti brašno, so, šećer i kvasac.