Kóla szelet.
Készíthet Kóla szelet 15 összetevőből és 8 egyszerű lépésből
Az Kóla szelet előállításához szükséges anyagok :
- 6 db tojás.
- 6 ek porcukor.
- 6 ek finomliszt.
- 6 g sütőpor.
- 2 ek ev keserű kakaópor.
- 100 ml étolaj.
- A krémhez:.
- 25 dkg tehéntúró.
- 15 dkg porcukor.
- 20 dkg rama margarin.
- 1 db citrom reszelt héja, pár csepp leve.
- A mázhoz:.
- 4 dl Coca-Cola.
- 1 csomag (főzni való) vanília ízű pudingpor.
- 10 dkg kristálycukor.
Lépések az Kóla szelet elkészítéséhez :
- A tojások sárgáját a porcukorral jól kikeverjük. A lisztet a sütőporral és a kakaóporral összeforgatjuk az előzőekhez adjuk. Az olajat hozzáöntjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk..
- Kb. 35 ×25 centis magas falú tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd a masszát beleöntjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal kb. 20 percig sütjük..
- A krémhez : a puha margarint a porcukrot habosra keverjük és a túrót hozzáadjuk. A citrommal ízesítjük..
- A kisült, kihűlt tésztára simítjuk, hűtőbe tesszük..
- A mázhoz: a fele üdítőt a pudingport és a cukrot összekeverjük. Lábasba töltjük a megmaradt kólával együtt - kevergetve sűrűre főzzük..
- Megvárjuk amíg langyosra hűl, és a süteményt bevonjuk vele..
- A hűtőszekrényben dermedni hagyjuk, és ízlés szerint felszeleteljük..
- Jó étvágyat kívánok! 😊.