Olívás-fetás muffin. Feta and olive are a great classic combination, and work really well together in these muffins. You could substitute goat's cheese for the feta if you prefer; they will be just as. Delicious savory zucchini muffins with plenty of herbs and feta cheese.

The flavor is outstanding, and this is simply the best savory muffins recipe around. These olive, feta and spinach muffins are dead-easy and quick to make. The flavor is outstanding, and this is simply the best savory muffins recipe around.
Készíthet Olívás-fetás muffin 9 összetevőből és 4 egyszerű lépésből

Az Olívás-fetás muffin előállításához szükséges anyagok :

70 dkg liszt.
2 db tojás.
1,5 tasak sütőpor.
1 kk só (ne feledjük, a feta és az olíva nem sótlan! :)).
25-30 dkg olvasztott vaj vagy margarin.
1 tk rozmaring.
30 dkg magozott olíva.
20 dkg feta sajt.
5 dl tej.

Spinach, Feta, Tomato & Olive Muffin. Add the Parmesan and Feta cheese, herbs, olives, spinach and tomatoes and blend well. Line a muffin tin with muffin cups and spoon the mixture into them. Cupcake with olives, feta cheese and herb cheese topping.

Lépések az Olívás-fetás muffin elkészítéséhez :

Egy keverőtálba szitáljuk a lisztet, s sót és a sütőport. Külön keverjük el az olvasztott vajat a tojásokkal, rozmaringgal, így adjuk a száraz lisztalaphoz. A tej adagolása mellett robotgéppel sűrű masszává keverjük az egészet..
Amikor a masszánk elkészült, hozzáadjuk az apróra vágott olívát és a kis kockákra vágott fetát. Ezt már kanállal forgatjuk bele egyenletesen..
Kivajazott muffin formákat 2/3-ig töltve a tésztával, előmelegített (190 sütőbe tesszük. Adagonként kb. 30 percig sütjük őket..
Csodálatos ízű finomság! Jó étvágyat! :).

Savory muffins with herbs, tomatoes, feta cheese and ham. This is a "spring" variation on the savory muffins my husband has made for years. It has a light texture almost like a popover and tastes best eaten hot right. Spanakopita muffins - packed with feta cheese, spinach and lots of herbs, these savoury muffins make the perfect portable snack. And now I love marinated olives too.