Cseresznyés mini piték 🍒. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Gordon Ramsay Világkonyha c. könyvét lapozgatva az utolsó előtti oldalon bújt meg az amerikai cseresznyés pite gyönyörűséges fotója, ami rögvest cseresznyemagozásra késztetett. Tudom én, hogy ez gyakorlatilag megfeleltethető a tejespitének, de ebben az esetben nem: ugyanis joghurttal.

Habos, omlós, citromos mini piték: mennyei, hűsítő édesség. Egy finom Cseresznyés-diós pite ebédre vagy vacsorára? Cseresznyés-diós pite Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! 🍒‼️ Szomolyai rövidszárú fekete cseresznye Eladó : Szomolyán megbízható termelőtől, minőségi Szomolyai rövidszárú fekete cseresznye Eladó.
Készíthet Cseresznyés mini piték 🍒 12 összetevőből és 7 egyszerű lépésből

Az Cseresznyés mini piték 🍒 előállításához szükséges anyagok :

A tésztához:.
200 g finomliszt.
40 g porcukor.
120 g margarin.
1 ek tej.
A töltelékhez:.
500 g magozott cseresznye.
2 ek méz.
2 ek citromlé.
1 csipetnyi só.
Kenéshez:.
1 db tojás sárgája.

Köszönjük a csodás énekeket a Felsőzsolcai Férfi Népdalkörnek és a Szomolyai Rece. Desszertreceptek Főzési Receptek Egészséges Desszertek Előételek Diéták Piték Cukor Konyha. Itt a Cseresznyés pite receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. Egy finom almás pite vagy barackos lepény desszertnek?

Lépések az Cseresznyés mini piték 🍒 elkészítéséhez :

A lisztet és a porcukrot szitáljuk egy keverőtálba. Adjuk hozzá a margarint és a tejet, majd a kezünkkel kezdjük el összedolgozni a masszát. Amikor már kezd szépen összeállni, akkor egy enyhén lisztezett felületen jó alaposan gyúrjuk át. A tészta tapintásra maradjon enyhén nedves, ne szórjunk alá túl sok lisztet! Körülbelül 5 perc gyúrás után csomagoljuk fóliába és pihentessük a hűtőben egy órát..
Eközben elkészítjük a tölteléket. Helyezzük a cseresznyét egy kis fazékba, keverjük össze a mézzel és a citromlével, majd sózzuk meg egy kissé, hogy jobban kihozza az ízeket. Fedő alatt, közepes lángon főzzük pépesre, ez 30 percet vesz igénybe. Közben néha keverjük meg, nehogy az alja leégjen. Ha túl sok leve főtt el, akkor pótolhatjuk pár evőkanál vízzel (az elkészült tölteléket elfelejtettem lefényképezni ☹)..
A tésztát vegyük ki a hűtőből és a fóliából, majd enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki körülbelül fél centiméter vastagságúra. Ezután egy bögre segítségével szaggassunk kör alakú szeleteket (a bögre átmérője 9 cm)..
A kis szeletekkel béleljük ki a kivajazott muffin sütőformánkat a képen látható módon. A maradék tésztából vágjunk vékonyka csíkokat (fél centiméter vastagságúakat)..
Ezután kanalazzuk a cseresznyés tölteléket a tésztás kosárkákba, majd a tésztacsíkokkal a képen látható módon (vagy ízlés szerint) fedjük le. Végül tojássárgájával kenjük le a tetejüket..
170 °C fokra előmelegített sütőben süssük 25 percig és hőlégkeveréssel. Hagyjuk egy kicsit hűlni, mielőtt kiszedjük a formákból!.
Tipp: Nekem a legelső sütésnél nem sikerült elég cseresznyés tölteléket készítenem, így improvizálnom kellett és csokipudinggal töltöttem meg egy pár kosárkát 🙂 (Ez a recept természetesen már a megfelelő mennyiségű töltelék hozzávalókkal íródott).

Vagy ez már túl unalmas, inkább valami különlegességre vágyik? A Cseresznyés pite egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Desszertek receptjeink közül. Koronázza meg az étkezést egy isteni fogással! Hozzávalók: tojás, vaníliás cukor, Ráma, joghurt, tej, liszt, szódabikarbóna, cseresznye. Diétás, cseresznyés, citromos, mi kell még egy igazi nyári sütihez?