Rizsfelfújt. Már nagyon sokat kísérleteztem rizsfelfújt receptekkel, míg végre kitapasztaltam, hogy a legjobb. Nagyon jó, ha van kimaradt tojásfehérje, például ami gyúrásnál nem kellett, nyugodtan bele lehet tenni, még lazít a tésztán. Legnépszerűbb receptek: Rizskoch citromhéjjal, Rizsfelfújt, ahogy Vicikó készíti, Egyszerű rizskoch, Rizsfelfújt ahogy Andi készíti, Rizsfelfújt ahogy Katharosz készíti Egy finom Rizskoch (rizsfelfújt) ebédre vagy vacsorára?

De nem mindenki ismeri a receptjét. University of California Television (UCTV) Recommended for you A rizsfelfújt, más néven rizskoch elkészítése nem nagy ördöngösség, bár tény, hogy nem árt hozzá némi konyhai tapasztalat. Ettől függetlenül érdemes kipróbálni receptjeinket, mert a gyakorlat teszi a mestert.
Készíthet Rizsfelfújt 10 összetevőből és 4 egyszerű lépésből

Az Rizsfelfújt előállításához szükséges anyagok :

2 bögre rizs.
3 bögre tej.
50 g vaj.
6 db tojás.
6 ek cukor.
20 g vaníliás cukor.
ízlés szerint Reszelt citrom héj.
A tepsi kikenéséhez:.
szükség szerint Vaj.
szükség szerint rizsliszt.

Azt nem mondom, hogy utáltam, de nem is rajongtam érte. Arra már nem emlékszem, hogy ezt maga a rizsfelfújt vagy inkább a kísérőjeként tálalt rettenetes műlekvár váltotta-e. This recipe for Hungarian rice cake (rizskoch) is made with creamed rice, eggs, sugar and butter that are baked. Some people add raisins or lemon zest, but we like it without.

Lépések az Rizsfelfújt elkészítéséhez :

A rizst megmosom, lecsöpögtetem, majd a vajon 1-2 percig pirítom. Felöntöm a tejjel és lassú tűzön fedő alatt, időnként megkavarva, készre főzöm. Hagyom langyosra hűlni..
A tojásokat szétválasztom. A fehérjét kemény habbá verem. A sárgájához hozzáadom a cukrot, vaníliás cukrot és kikeverem, majd ízesítem reszelt citrom héjjal..
A habbal óvatosan összekeverem, majd hozzákeverem a langyosra hűlt rizshez..
Kivajazott, lisztezett tepsibe, vagy tűzálló tálba öntöm, és 180 C fokra előmelegített sütőben készre sütöm. Tálalhatjuk lekvárral, szörppel, karamell vagy csokiszósszal..

This is also known as Hungarian rice pudding, but it's too firm to be considered a pudding, in our book. Az eredeti rizskoch receptje - A rizskoch a tejberizs továbbfejlesztett változata, nem lehet nem szeretni, vagy megunni. A nice fluffy warming vanila delight best served warm, with some apricot jam. Ez a süti gyerekkorom és felnőttkorom egyik olyan édessége, amit ha egyszer elkezdek enni, nem tudom abbahagyni. Rizsfelfújt (rizskoch) recept: a rizsfelfújt (rizskoch) elkészítése egyszerű.