Meggyes-mákos rétes. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Ropogós, meggyes-mákos rétes - Bolti lapokból is tökéletes lesz.

Mákos-meggyes rétes Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A meggy levét gyengéden kinyomkodjuk, de arra vigyázzuk, hogy ne fosszuk meg teljesen tőle.
Készíthet Meggyes-mákos rétes 7 összetevőből és 3 egyszerű lépésből

Az Meggyes-mákos rétes előállításához szükséges anyagok :

15 db réteslap.
200 g darált mák.
150 dl tej.
1 csomag vaníliás cukor.
5 kanál kristálycukor.
300 g kimagozott megy.
szükség szerint Olvasztott vaj vagy étolaj a réteslapok kenéséhez.

A cukorhoz hozzáadjuk a búzadarát, vagy morzsát, a fahéjat és a szegfűszeget. Pozsonyi kifli - diós és mákos. Elkészítés: A tojássárgáját a cukorral habosra keverem, hozzáadom a joghurtot, az olvasztott vajat, ezzel is kikeverem, majd mehet hozzzá a sütőpor, a mák, a liszt. This is "Rétes - sós,túrós,meggyes-mákos" by vidget.hu on Vimeo, the home for high quality videos and the people who… Átmenetileg, banános, körtés és ananászos rétesünk nincsen.

Lépések az Meggyes-mákos rétes elkészítéséhez :

A tejet felforraljuk, beletesszük a vaníliás cukrot és a kristálycukrot is, majd a mákot. Kb. 5 percig főzzük, míg besűrűsödik egy kicsit a masszánk. Hagyjuk kihűlni..
A réteslapot külön-külön megvajazzuk, vagy olajozzuk és 5 réteget egymásra teszünk. Érdemes egy bevizesített konyharuhára tenni, mert könnyebben fel lehet tekerni. Ezután a mákos tölteléket három felé osszuk, és ez egyik felét esímítjuk a tésztán, de vigyázzunk, hogy a széleket hagyjuk szabadon. Utána jöhet rá egy jó adag meggy. Aki édesebben szereti szórhat még rá cukrot..
A tészta két végét behajtjuk, majd alulról feltekerjük. Ugyan ezt megismételjük még 2x a maradék réteslappal és töltelékkel. A feltekert 3 rétesünket sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, megkenjük a tetejét vajjal, majd 180 °C-ra előmelegített sütőben 35-40 percet sütjük. Porcukorral szórjuk meg, ha kihűlt..

Van olyan, hogy sok a mák a kalácsban? Remélem, annyira fogjátok szeretni, mint mi. Sokszor sütöm, mi odáig vagyunk érte. Külön a diós, illetve mákos tölteléket! Amikor a tésztát megkelesztette a gép, kettévágom.