Málnás-Fekete ribizli lekváros brownie. A fekete ribizli ezzel szemben az egyéves vesszőkön terem, ezért azt folyamatosan fiatalítani kell. Metszés nélkül pár év alatt elöregedik a bokor, és nem hoz új hajtásokat. Az éves metszés megújítja növényünket, serkenti növekedését.

Szinte hihetetlen de ez a babbol készült brownie nemcsak ,hogy szuper egészséges de isteni finom is és nagyon egyszerű az elkészítése. A fekete ribizli a hűvös, jó vízelvezetésű, termékeny talajban fejlődik a legjobban. A melegebb övezetekben a ribiszkebokrok a keményebb Hasznos tanácsok a fekete ribizli termesztéséhez.
Készíthet Málnás-Fekete ribizli lekváros brownie 11 összetevőből és 8 egyszerű lépésből

Az Málnás-Fekete ribizli lekváros brownie előállításához szükséges anyagok :

20 dkg magas kakaó tartalmú étcsoki.
10 dkg jó minőségű tejcsoki.
25 dkg Rama margarin.
30 dkg cukor.
1 tasak vaníliás cukor.
1 tk sütőpor.
15 dkg Tüskeszentpéteri liszt.
2 ek Holland kakaó.
4 db tojás.
20-25 dkg málna.
2 ek fekete ribizli lekvár.

Minden évben távolítsuk el a legidősebb vesszők egyharmadát - a kéreg nagyon sötét, szinte fekete. Emellett készíthetünk belőle lekvárt, különféle édességeket. Magas pektintartalmú gyümölcs, jó lekvár alapanyag, alacsonyabb pektintartalmú gyümölcsökből készülő híg lekvár természetes módon sűríthető vele. A fekete ribiszke igen sok vitamint tartalmaz amelyek közül első helyen a C-vitamin áll.

Lépések az Málnás-Fekete ribizli lekváros brownie elkészítéséhez :

Egy tálba tördeljük a csokikat, majd vízgőz felett elkezdjük megolvasztani..
Amikor a csokink már majdnem teljesen megolvadt, hozzáadjuk a cukrokat és elkeverjük. Kis ideig ezt is olvasztjuk még. Majd hozzáadjuk a kockákra vágott margarint és addig melegítjük vízgőz felett ameddig a margarin teljesen elolvad..
Ha ezzel kész vagyunk a tálunkat levesszük a gőzről. A lisztet a sütőporral és a kakaóporral egy tálban elkeverjük..
A csokis masszánkhoz egyesével hozzákeverjük a tojásokat..
Ezután 2 adagban a lisztes keveréket is a masszánkhoz keverjük..
Sütőpapírral bélelt formába öntjük, majd a tetejét megszórjuk a málnával. A fekete ribizli lekvárból borsónyi mennyiséget eloszlatunk a sütinken..
Előmelegített sütőben alacsony hőfokon 40-45 perc alatt megsütjük. Az utolsó 10 percben én alufóliával letakartam, hogy a teteje ne égjen meg..
Ha megsült akkor a formában hagyjuk kihűlni. Sajnos meg kell várni a teljes kihűlést, ez igazán embert próbáló feladat, de megéri! Jó étvágyat!.

A ribizli természetes előfordulásban erdei erdőszéli aljnövény. A piros ribiszke hidegtűrése minden fejlődési állapotban megfelel a kontinentális klímában előforduló szélsőségeknek. A fekete ribizli a hűvös, jó vízelvezetésű, termékeny talajban fejlődik a legjobban. A melegebb. övezetekben a ribiszkebokrok a keményebb talajokat A bőséges termés biztosítása érdekében a fekete ribizli bokrokat folyamatosan frissíteni kell. Az idősebb ágak is hoznak gyümölcsöt, de.