Puncsalagút gluténmentesen. Gluténmentes túrós pogácsa, ami másnap is ugyanolyan puha marad. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Az íze és az állaga alapján.
![Puncsalagút gluténmentesen](https://img-global.cpcdn.com/recipes/1e466d7b3978ac91/751x532cq70/puncsalagut-glutenmentesen-recept-foto.jpg)
Készíthetünk belőle kisebb pogácsákat vendégváráshoz, közös mozizáshoz, de picit nagyobbra. Nokedli gluténmentesen - gluténmentes nokedli recept Nehéz a jóról lemondani, főleg, ha olyan klasszikusról van szó, mint a nokedli. Mi most ezt a problémát is megoldottuk, elkészítettük ugyanis.
Készíthet Puncsalagút gluténmentesen 21 összetevőből és 8 egyszerű lépésből
Az Puncsalagút gluténmentesen előállításához szükséges anyagok :
- 4 db tojás.
- 4 ek cukor.
- 5 ek rizsliszt.
- 1 ek víz.
- 6 g sütőpor.
- 3 ek darált dió.
- Töltelék:.
- ízlés szerint A piskótából leeső részek.
- 100 gr gm babapiskóta.
- 1 ek rumaroma.
- 100 gr margarin.
- 1 dl tej.
- 70 gr porcukor.
- 2 ek baracklekvár.
- 5 gr. darált dió.
- 2 ek kakaópor.
- Tetejére:.
- 40 g puncspuding por.
- 100 gr margarin.
- 2 ek tej.
- 60 gr. cukor.
A puncsos sütemények sokak tetszését elnyeri. Legutóbb a puncsalagutat készítettem el, ami talán formában is eltér a klasszikus, megszokott süteményektől. Egy finom Puncsalagút ebédre vagy vacsorára? Puncsalagút Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
Lépések az Puncsalagút gluténmentesen elkészítéséhez :
- A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukor felével keményre felverjük. A sárgákhoz hozzáadjuk a maradék cukrot és a vizet.
- Majd a kemény habba forgatjuk felváltva a sütőporos, diós liszttel.
- Egy nagyobb tepsit (22*38 cm) sütőpapírral bélelünk és 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük..
- Ha megsült akkor kihűtjük. Egy őzgerinc formát folpackkal bélelünk, a piskótát méretre vágjuk és belesimítjuk a formába, majd lekvárral megkenjük. A maradék piskótából lapot vágunk a süti aljára.
- A maradék piskótát és a babapiskótát apróra vágjuk vagy tördeljük és meglocsoljuk a rumos tejjel, majd hozzáadjuk a cukrot, lágy margarint, darált diót, lekvárt és kakaót.
- Alaposan elkeverjük, majd az őzgerincbe halmozzuk és elsimítjuk. A méretre vágott piskótát megkenjük lekvárral és befedjük a sütit. Kissé rányomkodjuk az alját és pár órára hűtőbe tesszük.
- A bevonáshoz a margarint a tejjel, cukorral gőz felett összeolvasztjuk, hozzáadjuk a pudingport és összefőzzük.
- Az alagutat kiborítjuk a formából, a folpackot lehúzzuk róla és bevonjuk a puncs pudinggal.
Nem ez a legjobb Puncsalagút recept? Mennyei Puncsos mézes krémes (Gluténmentesen is) recept! Nagyon finom, nem száraz, hanem omlós, puha a. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Nagyi receptjei > Kalácsok, tészták > Kalács gluténmentesen. Két finom kekszdarab, közte lekvár és mindez csokiba mártva.