Sajtos zöldséges pite 🧀🥧. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Egy finom Sajtos-zöldséges pite ebédre vagy vacsorára? Sajtos-zöldséges pite Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
Ha a pite alapja összeállt, kézzel nyomkodjuk bele a sütőformába. Először pici sóval habosra verjük a tojásokat, amiben jól elkeverjük a tejszínt és a lereszelt sajtot is. Ha valami egyszerű fogást készítene, amelyhez sem sok idő, sem sok pénz és még különösebb találékonyság sem kell, válasszon a tésztaételek közül!
Készíthet Sajtos zöldséges pite 🧀🥧 22 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Sajtos zöldséges pite 🧀🥧 előállításához szükséges anyagok :
- Pite.
- 300 gm liszt (én teljes kiőrlésűt használtam).
- 1 kk só.
- 140 ml víz.
- Töltelék.
- 5 szál zöld spárga.
- 1/2 piros californiai paprika.
- 2 szál újhagyma.
- 1 marék zöldborsó.
- 300 gm krémsajt.
- 200 gm tejföl.
- 1 ek mascarpone.
- 1 db tojás.
- 1 marék reszelt mozzarella sajt.
- 1 marék reszelt gouda sajt.
- 2 ek liszt.
- 1 ek mandula tej.
- 1 kk rosmaring.
- 1 kk kakukkfű.
- Ízlés szerint só bors.
- 1 1/2 kk fokhagyma granulátum.
- 1 marék friss petrezselyemzöld.
Tésztát főzni mindenki tud; és ha tesz rá egy kis zöldséget és sajtot, máris kész a vacsora. Többféle zöldséget is használhat erre a célra. Egyszerű zöldséges pite recept elkészítése videóval. A zöldséges pite elkészítését, részletes menetét leírás is segíti.
Lépések az Sajtos zöldséges pite 🧀🥧 elkészítéséhez :
- A pitéhez a hozzávalókat alaposan összegyúrjuk. A vaj legyen szobahőmérsékletű. Így könnyebb vele dolgozni. Majd hagyjuk állni míg a töltelék elkészül..
- A töltelékhez a zöldségeket felkockázzuk közepes nagyságra majd kevés kókuszzsíron pirítsuk. Én kicsit extrán izésítettem egy cikk fokhagymával és zöldségfűszer keverékkel. Addig a krémsajtot, tejfölt, mascarponét, tojást, reszelt sajtokat, petrezselyemzöldet és fűszereket alaposan összekeverjük. A lisztet a mandula tejjel alaposan elkeverjük, csomómentesre majd ezt is hozza öntjük..
- Mikor a zöldség kész hagyjuk picit hűlni. Addig kinyújtjuk a tésztát és a pite formába helyezzük. Majd oda nyomkodjuk a forma széléhez ami le lóg levágjuk. Én azt próbáltam a tetejére szépen feltenni. 🙈.
- Ha megvagyunk akkor a zöldségeket ráöntjük a sajtos krémünkre összekeverjük és a formába öntjük 200 C fokon 20 percet sütjük..
NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Egy kreatív és nagyon finom pite ötlet! Készítsd el, próbáld ki te is a zöldséges pitét! A Zöldséges pite (pie) egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Főételek receptjeink közül. Hozzávalók: Rama Vajas Íz, tojás A reszelt sajtot belekeverjük.