Vaníliás-meggyes papucs. A tojások sárgáját keverjük habosra (fehéredésig) a cukorral és a vaníliás cukorral. Almás-túrós-meggyes palacsintás rétes Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A meggyes töltelékhez a meggy levét a pudingporral és cukorral csomómentesre keverjük, majd tűz.
A klasszikus meggyes rétes receptje - Készíts otthon isteni meggyes rétest! A magozott meggyet összekeverem a cukorral, a fahéjjal, a vaníliás cukorral és egy kis búzadarával, majd a tepsibe terítem. A tetejét befedem a megmaradt tésztával, tojássárgájával megkenem, villával.
Készíthet Vaníliás-meggyes papucs 11 összetevőből és 14 egyszerű lépésből
Az Vaníliás-meggyes papucs előállításához szükséges anyagok :
- 500 g vajas leveles tészta (4x125g Lidl).
- 1 db tojás a lekenéshez.
- Vaníliás töltelék:.
- 1 csomag vaníliás pudingpor.
- 4 dl tej.
- 4 ek kristálycukor.
- Meggyes töltelék:.
- 30 dkg magozott meggy.
- 2 ek kristálycukor.
- 1 púpos teáskanál étkezési keményítő.
- 0,5 dl víz.
A Vaníliapudingos meggyes pite egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Desszertek receptjeink közül. Koronázza meg az étkezést egy isteni fogással! Kortól és nemtől függetlenül a tejbegríz általában mindig nagy kedvenc! A gyerekek imádják, a felnőttek - sokszor a nosztalgia miatt - szintén.
Lépések az Vaníliás-meggyes papucs elkészítéséhez :
- Főzzük meg a pudingot a megadott hozzávalókból. Folpackkal fedjük be, hogy ne bőrösödjön, és hűtsük ki..
- A vízben oldjuk fel az étkezési keményítőt. A meggyet cukrozzuk le..
- A meggyet tegyük fel a tűzre. Lassan kevergetjük. Pár perc alatt a cukor elolvad. Ahogy elkezd forrni, keverjük bele a feloldott étkezési keményítőt. Egyet rottyan, és már kész is. Hűtsük ki..
- A tésztalapokat picit nyújtsuk nagyobbra..
- Felezzük meg a nyújtott lapokat. Kb. 14-15 cm-es oldalai legyenek. Kocka formájú..
- Melegítsük elő a sütőt, 220 C fokra..
- Rakjunk a tészta egyik sarkába egy nagy evőkanálnyi hideg pudingot..
- A tészta szemben lévő sarkába pedig egy evőkanálnyi hideg meggyes tölteléket. A meggynél hagyjunk 2 cm-t a szélétől..
- Hajtsuk egymásra a másik sarkakat, amit felvert tojással összeragasztunk..
- Tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, és kenjük le a tetejét is felvert tojással. A tepsi belső mérete: 39x33 cm..
- Tegyük a forró sütőbe. Alsó-felső programon, 220 fokon süssük 15 percig. Sütő függő, színre süssük..
- .... 5 perc után.
- ... és ha kész.
- Aki szeretné, megszórhatja porcukorral..
Vaníliás és puncsos falatkák leveles tésztából. Ki ne szeretné a túrós palacsintát.? Ez a felturbózott sült változat nyakon öntve a finom vaníliás öntettel pedig. Ez a meggyes piskóta a diétádban is megállja a helyét, ízre pedig egy az egyben nagyi sütije! A meggyes pite nálunk hatalmas kedvenc, ezért gyakran elkészítem!