Omlós Linzer. A linzer egyébként eredetileg nem Linzből származik - van hasonló sütemény, ami igen, de a lekváros töltött karikák egy férfiról kapták a nevüket. Sajnos romantikus szerelmi szál nincs a történet mögött. Egy finom Omlós lekváros linzer ebédre vagy vacsorára?
Ha figyelsz néhány apróságra, biztosan tökéletes lesz. Nem kell vele sokáig várni, nagyon hamar omlós lesz. Ez az örök favorit linzer, amit sose lehet megunni.
Készíthet Omlós Linzer 6 összetevőből és 3 egyszerű lépésből
Az Omlós Linzer előállításához szükséges anyagok :
- 50 dkg liszt.
- 20 dkg porcukor.
- 25 dkg margarin.
- 5 db tojássárgája.
- 1/2 cs. sütőpor.
- 1 késhegynyi szalalkáli.
Fantasztikusan puha, omlós, a reszelt citromhéjtól isteni az illata. Klasszikus Osztrák-Magyar Monarchiabeli aprósütemény, amelyet nemcsak karácsony. Az omlós, isteni finom linzertészta titka. Mennyei omlós linzer tészta - ezzel te sem tudsz majd betelni!
Lépések az Omlós Linzer elkészítéséhez :
- A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk..
- Többi hozzávalót hozzáadjuk és addig gyúrjuk míg összeáll nem szabad sokáig gyúrni..
- Kiszaggatjuk 160 °C-on sütjük..
Az omlós vagy linzer az egyik legbosszantóbb alaptészta tud lenni, amelyik ragad, szétfolyik sütés A gyúrt omlós tészták lényege, hogy a vaj jéghideg, ezt morzsoljuk össze a szintén hideg liszttel. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sütemény receptek > Linzerek > Omlós linzer. A tökéletes linzer titka a friss alapanyagok mellett a hűtőben való pihentetésben van. Az összeállított tészta nyújtás előtt legalább egy órát a hűtőben kell várakozzon! Így készíthetünk istenien finom, omlós, roppanós linzertésztát az ünnepekre! Most megmutatom nektek a legjobb linzertészta receptet, ezt nektek is ki kell próbálnotok minél hamarabb!