Rácsos linzer. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Ha azt hallom, "rácsos linzer", a nagymamámmal töltött legjobb pillanataim jutnak eszembe. Már egészen a felejtésem áldozatává kezdett válni ez a csodás sütemény, mígnem nemrégiben az egyik.
Egy finom Lekváros-diós rácsos linzer ebédre vagy vacsorára? Lekváros-diós rácsos linzer Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Rácsos linzer elkészítése: A liszttel a vajat. ГРУППА STEAM.
Készíthet Rácsos linzer 10 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Rácsos linzer előállításához szükséges anyagok :
- 500 g liszt.
- 250 g margarin.
- 1 db tojás.
- 10 g vaníliás cukor.
- 12 g sütőpor.
- 150 g cukor.
- 100 ml tej vagy 1 kanál tejföl.
- ízlés szerint Citromhéj.
- Töltelék.
- ízlés szerint Lekvár (sütésálló).
Rácsos Linzer Linzer. Присоединиться. О Rácsos Linzer. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sütemény receptek > Linzerek > Rácsos linzer. Gyúrás közben annyi tejfölt adagolunk hozzá, hogy egy jó állagú, linzer tésztát kapjunk. Gyerekkoromban Anyukám sokszor sütött rácsos linzert, de soha nem leírt recept alapjában készítette, csak úgy "fejből", érzésre és ízlésre.
Lépések az Rácsos linzer elkészítéséhez :
- A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk és a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk, hűtőbe tesszük 30 percre.
- A tésztánk két felé vágjuk, de a másodikat kisebbre ebből csak a rács lesz. Az nagyobbikat kinyújtjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, rákenjük a lekvárt..
- A maradék tésztát kinyújtjuk, majd csíkokra vágjuk. Rátesszük a tésztára, rács formában, majd lekenjük a tészta csíkokat tojással..
- Előmelegített sütőben közepes hőfokon 20-25 percig sütjük. Ha kihűlt porcukorral megszórjuk és szeleteljük..
Ezt a receptet is Magdi nénitől kaptam, azért olcsó mert nem vajjal, hanem zsírral készül és darált dió sincs a tésztájában. Ennek ellenére nagyon finom, a zsírtól igazán omlós. Austrian Linzer cookies, also known as Helle Linzer Plaetzchen in German—which literally translates to "bright Linzer cookies"—are two buttery shortbread cookies sandwiched together with a jam that. Fél kiló lisztből harmincöt deka vajjal, harmincöt deka cukorral, harmincöt deka darált mandulával vagy mogyoróval, két egész tojással és egynek a sárgájával csipetnyi fahéjjal. Use Linzer cookie cutters to cut out the solid shapes (these will be the bottoms of each cookie) and carefully transfer them to one of the prepared baking sheets.