hogyan lehet gyors Hürrem szultána pilafja készíteni

Hürrem szultána pilafja. Szulejmán szultán felesége, de facto társuralkodója, az Oszmán Birodalom első haszeki szultánája. Hürrem Sultan pilavı deyince diğer pilavlardan bir farkı olmasını bekliyoruz tabi ki. Hürrem Sultan pilavı tarif, malzemeleri ve yapılışı için tıklayın.

Az Hürrem szultána pilafja előállításához szükséges anyagok :

• 2 vizespohár rizs.
• 4 vizespohár hús vagy csirkehúsleves.
• 25 g vaj (1 ek olivaolajat is használhat).
• 1 db közepes méretű hagyma.
• 2 db csirkemellfilé.
• 1 evőkanál hámozott mandula.
• 1 vizespohár főtt, friss zöldborsó (mirelit is lehet).
• 1 teáskanál só.
• 1 teáskanál feketebors.
• 1 teáskanál szegfűbors.
• ízles szerint mazsola.
• 1 teáskanál kurkuma.
• ízlés szerint kapor.

Muhtesem Yüzyil török kalandfilm-sorozat, Szereplők: Halit Ergenç (I. Szulejmán) Nur Aysan (Mahidevran szultána) Meryem Uzerli/Vahide Perçin (Hürrem szultána) Okan Yalabık. Haseki Hurrem Sultan (Osman. حسکي خرم سلطان, tour. Hürrem Haseki Sultan), in Europe known as Roxolana (lat. !); Birth name Anastasia or Alexandra Lisovskaya Gavrilovna — concubine and then wife of Ottoman Sultan Suleiman the Magnificent.

Lépések az Hürrem szultána pilafja elkészítéséhez :

1. A rizst, 2 tk. só hozzáadásával, vízben legkevesebb 30 percig pihentesse. A mazsolákat 2 vizespohár langyos vízbe téve pihentesse. A csirkemellet aprítsa fel. A hagymákat hámozza meg és apróra aprítsa fel..
2. Az olívaolajat egy széles teflon serpenyőben melegítse fel és a mandula hozzáadása után 1-2 percig addig pirítsa, amíg enyhe sárga színt nem kap. Tegye a tetejére az apróra vágott hagymákat és fakanállal kevergetve 3-4 percig pirítsa tovább. Aztán a csirkemellet is adja hozzá.
3. Miután a rizst jól megmosta és leszűrte, adja hozzá a megpirult hagymákhoz és csirkemellhez. Közepes lángon, fakanállal folyamatosan kevergetve a hozzávalókat további 5-6 percig piríts.
4. Adja hozzá a levétől leszűrt mazsolát és 3 vizespohár meleg vizet, süvegcukrot, sót, fekete borsot, fahéjat, borsót, szegfűborsot és közepes lángon a piláf levének elpárolgásáig főzd..
5. Amikor a leve alaposan elforrt, nyissa fel a fedőt és miután fahéjjal, apróra vágott kaporral megszórta, a piláfot alacsony lángon további 2-3 percig főzze, majd vegye le a tűzről. Legkevesebb 15-20 perc pihentetés után, fakanállal alulról felfelé keverje meg és tálalja..

Musteşem Yüzyılın Hürrem Sultanını Çocuklarına Söylediği Rusca Ninni. Hürrem Haseki Sultan doğum adı: Alexandra Lisowska, Osmanlıca adı: خرم سلطان, Avrupa'da tanındığı Hürrem Sultan'ın hayatı. Hürrem Sultan'ın yüz hatları Kafkasyalılara benzemekteydi. Hem yumuşak, hem baştan çıkarıcı, hem de vahşi mizacı Avrupa'nın kızlarından çok Kafkasya'nın kızlarına. Hürrem Sultan'ın XVI. yüzyıl kaynaklarına göre kızlık adı bilinmiyordu.