Édes-savanyú csirke. A szószhoz a keményítőt egy tálban elkeverjük az ananászlével, majd az összes többi hozzávalóval elvegyítjük. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Egy finom Édes-savanyú csirke ebédre vagy vacsorára? Édes-savanyú csirke Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Édes-savanyú csirke. by admin.
Ha szereted a különleges ételeket, a Kínai édes-savanyú csirkemellet ki kell próbálnod! Az édes-savanyú csirke minden sarki kínai étterem étlapján szerepel. A kínaiak ismerik a csínját-bínját, de neked sem lehetetlen, mert bár sok összetevő szükséges hozzá, nem nehéz az elkészítése. Édes-savanyú ananászos csirke
Készíthet Édes-savanyú csirke 23 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Édes-savanyú csirke előállításához szükséges anyagok :
- 500 g csirkemell.
- 1 db sárgarépa.
- 1 db piros kaliforniai paprika.
- 1 db zöld kaliforniai paprika.
- 300 g ananász.
- 180 g bambuszrügy.
- 180 g vízi gesztenye (kínai sulyom).
- 1 szál közepes póré hagyma.
- 3-4 gerezd fokhagyma.
- 2 ek apróra vágott friss gyömbér.
- 3-4 ek olaj a sütéshez.
- ízlés szerint só.
- ízlés szerint bors.
- 1-1.5 dl húslé/víz.
- A szószhoz:.
- 1 ek kukorica keményítő.
- 2 ek barnacukor.
- 2 ek szójaszósz.
- 2 ek paradicsompüré (púpos ek).
- 2 ek borecet.
- ízlés szerint ananászlé.
- 2 ek víz.
- ízlés szerint chilipehely.
Tento a ďalšie piny nájdete na nástenke Szárnyas používateľa Judit. Édes Savanyú Kantoni Csirke. VIDEÓ - A gyorséttermi jellegű csirke nuggets csaknem teljes mértékben reprodukálható otthoni körülmények között. A kínai édes-savanyú csirke a Knorr séfek által megalkotott ízek varázsa. A titok az olyan összetevőkben rejlik, mint a gyömbér, az édespaprika és az ananászlé.
Lépések az Édes-savanyú csirke elkészítéséhez :
- Feltesszük a wokot melegedni. Közben a csirkét kockákra, a paprikákat, hagymát csíkokra, a répát hosszúkás négyszögekre vágjuk, a gyömbért felaprítjuk. A vízi gesztenyét felkarikázzuk. Amikor a wok felforrósodott olajat locsolunk az aljára, és szép aranyszínűre sütjük a csirkemellet, sózzuk, borsozzuk, majd egy tálra szedjük. Újabb adag olajat teszünk a wokba, és szépen sorban elkezdjük lepirítani a zöldségeket, kezdve a sárgarépával..
- Egy-két perc múlva következik a hagyma, a gyömbér, majd a paprika. A fokhagymát rányomjuk a zöldségekre, amiket roppanósra pirítunk. A legvégén belekerülnek a konzerv hozzávalók, ezeket már nem kell főzni. Meglocsoljuk egy kis szójaszósszal és beleforgatjuk az ételbe a kisült csirkemellet..
- Miközben készül az étel elkészítjük a szószt. A keményítőt egy kis vízzel kikeverjük, és beletesszük a többi hozzávalót, jól összekeverjük és a zöldséges csirkéhez tesszük a húslé kíséretében. Annyi húslevet vagy vizet használjunk, hogy szép sűrű szaftja legyen az ételnek Egy percig még forraljuk, hogy a keményítő besűrítse a ragut..
- Tipp: az ananászlé elég édes, miközben készül a szósz, kóstoljuk meg, ne legyen se túl édes, se túl savanyú, találjuk meg a számunkra harmonikus ízeket. Sajnos a vízi gesztenyét nem lehet minden sarkon beszerezni, de ázsiai boltokban általában kapható. Érdemes beletenni, mert igazi roppanós finomság, de ha nem kapunk, e nélkül is kiváló ételt készíthetünk..
Rizs rántott csirke és főtt felét tojás tetejű japán sárga curry tálalva vajjal burgonyapürével saláta bambusz és További megtekintése. Ugyanaz a sorozat: Kínai csirke édes és savanyú mártással. Csirke édes és savanyú marinadában nagyon finom és lédús, ha sütjük a sütőben. Ahhoz, hogy a vacsora ízletes és lédús madár, megtanulják, hogyan kell főzni csirke édes-savanyú pác. FŐÉTELEK - Édes-savanyú csirke rizzsel - Pikáns borda sült burgonya - Krumplifőzelék FŐÉTELEK - Tavaszi rizses csirke - Székelykáposzta - Roston csirkemell párolt zöldség, krokett.