Édes rakott krumpli.
Készíthet Édes rakott krumpli 9 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Édes rakott krumpli előállításához szükséges anyagok :
- 1 kg édesburgonya.
- 70 dkg csirkemellfilé.
- 2 gerezd fokhagyma.
- 1/2 tk szerecsendió.
- 1/2 tk só.
- 1/2 tk őrölt bors.
- 3 dl tejszín.
- 15 dkg sajt.
- 3 ek ek. olaj.
Lépések az Édes rakott krumpli elkészítéséhez :
- Az édesburgonyát alaposan megmostam, meghámoztam, kb. 2 mm vastagságú karikákra vágtam..
- Csirkemellet megmostam, apró kockákra vágtam, sóztam, borsoztam, rányomtam a fokhagymákat és megszórtam szerecsendióval, jól összekevertem, hagytam állni, hogy összeérjenek az ízek. Sajtot lereszeltem..
- Serpenyőben 1 ek. olajon megpirítottam a fűszeres csirkemellet..
- Előmelegítettem a sütőt 180 C fokra. Beolajoztam a tepsit, leraktam egy réteg édesburgonyát, ráöntöttem a pirított csirkemellet, majd befedtem a maradék édesburgonyával. Nagy tepsiben készítettem, de lehet kisebb tepsit használni és akkor a hozzávalókból magasabb réteg lesz..
- Leöntöttem tejszínnel és végül megszórtam reszelt sajttal. Alsó-felső sütéssel 35 perc alatt megsütöttem. Jó étvágyat! 😊.