Bakonyi sertésragu. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Egy finom Bakonyi sertésragu ebédre vagy vacsorára? Bakonyi sertésragu Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
Bakonyi sertésragu Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Az eredeti Bakonyi sertésszelet - Az ízletes sertésszelet valószínűleg sokak nagy kedvence idehaza. Főételek: Falusi tokány Bakonyi szelet Fokhagymás tarja Medvehagymás csirkeragu Sült csirkecomb Grill zöldséges sertésragu Bazsalikomos csirkecombfilé Ràntott sajt Ràntott csirkemell.
Készíthet Bakonyi sertésragu 11 összetevőből és 8 egyszerű lépésből
Az Bakonyi sertésragu előállításához szükséges anyagok :
- 50 dkg,csirkemell filé,sertés comb vagy lapocka.
- 30 dkg csiperke gomba.
- 15 dkg húsos füstölt szalonna.
- 1 paprika.
- 1 paradicsom.
- 2 fej vöröshagyma.
- 2 dl tejföl.
- 2 ek liszt.
- 1 csapott ek pirospaprika.
- Őrőlt fekete bors.
- Só.
Kedd Tavaszi zöldségleves, Bakonyi sertésragu spagettivel. Nem tudom más hogy van vele, de én amikor főzésen töröm a fejem, akkor mindig valami addig még el nem készítettre gondolok. Bacon, Magvak, Keto, Rizs, Receptek, Étel. A hegységet minden bizonnyal első erdőispánjáról - Comes de Bacon-Gug - nevezték el.
Lépések az Bakonyi sertésragu elkészítéséhez :
- A húst és a szalonnát vékony csíkokra vágjuk.Vagy kockára vágjuk..
- A gombát szeletekre,a hagymát apróra vágjuk..
- A paprikát és a paradicsomot felkockázzuk..
- A kipirított szalonnán megfonnyasztjuk a hagymát,rátesszük a paprikát,paradicsomot és pár percig pároljuk..
- Hozzáadjuk a húst,a gombát sózzuk,borsozzuk..
- Ha zsírjára pirult,megszórjuk a pirospaprikával,és kevés vizet öntve alá puhára pároljuk..
- A liszttel elkevert tejföllel behabarjuk..
- Tálalásnál,rizzsel,galuskával,vagy köret tésztával / orsó, szarvacska/ tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá !!.
Jeles atyánkfia, nevéből ítélve, szász származású lehetett. Prep has provided both a solid education as well as a fundamental sense of giving back to others for both. Bakonyi sertésszelet: az egyik legfinomabb sertésszelet tarjából minden jóval: szalonna, hagyma Bakonyi sertésszelet: gombás sertésszelet tejföllel, lecsós alappal. Ha házias ízekre vágysz, és imádod a tárkonyt (ki ne imádná?), akkor itt a tárkonyos sertésragu! Az olajon megpirítjuk a finomra vágott hagymát, majd a zúzott fokhagymát is.