Ananászos csirke. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Jules (Zsül) kérdezte egyik reggel, hogy miként lehet jót főzni csirkemellből és ananászból. Így. Ezt a kaját egyébként tíz évvel ezelőtt lestem el.
Ananászos csirke - Egy sós ételt édessel vegyíteni elsőre talán nem tűnik jó ötletnek, de próbáld ki bátran, isteni finom! Tudjuk, hogy a tejszínnel megbolondított csirke és ananász kombinációját szinte képtelenség megunni. Lángoló ananászos csirke elkészítése : A csirkehúst feldaraboljuk, illetve kettévágjuk, majd megsózzuk és meghintjük törött borssal.
Készíthet Ananászos csirke 12 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Ananászos csirke előállításához szükséges anyagok :
- 50 dkg csirkemell csíkokra vágva.
- 1 nagy ananász konzerv.
- 1 fej hagyma.
- 1 db kaliforniai (vagy pritamin) paprika.
- 3-4 ek étolaj.
- 5 ek szójaszósz.
- 3 dl paradicsomlé (vagy passata).
- 1 ek méz.
- 1 ek ketchup.
- 1 púpozott ek étkezési keményítő.
- 1/2 dl víz.
- csipet só, bors.
Körtéket és almákat megtisztítjuk és kockára vágjuk. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Szárnyas receptek > Csirke > Csirkemell > Ananászos csirke. Ha kész a csirke, akkor csíkokra vágjuk és a hideg ananásszal. Kínai ananászos csirke recept - chinese recipe.
Lépések az Ananászos csirke elkészítéséhez :
- Az apróra vágott hagymát az olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a csirkehúst, és fehéredésig pirítjuk..
- Ráöntjük a mézet, a paradicsomlevet, a szójaszószt, a ketchupot, majd 10 percig pároljuk..
- Beletesszük a csíkokra vágott paprikát, és még 5 percig főzzük, kicsit borsozzuk. Ezután mehet bele az ananász, levével együtt..
- E közben a keményítőt elkeverjük a fél dl vízben, majd 2-3 perc után belekeverjük a csirkébe és egy perc alatt "összerottyantjuk". A sózással óvatosan, mert a szójaszósz elég sós!.
- Ezzel készen is vagyunk. Rizzsel, tésztával, esetleg bulgurral tálaljuk. Jó étvágyat!.
A Currys-ananászos csirke tojásos rizzsel egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Főételek receptjeink közül. Hozzávalók: víz, csirkemell filé, tojás, olaj, liszt, tejszín. Itt az Ananászos rakott csirke receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. Nem mindenki rajong a sós-édes párosításért, így a hús-gyümölcs kombóért sem, de az ananásszal és sajttal sült csirke ez alól biztosan kivétel. Könnyű, egészséges és cseppet sem uncsi a csirke-vacsi!