Brokkolis-sárgarépás köles fokhagymás joghurttal és 🐔-mellel. Natúr: élvezze a fokhagyma valódi ízét, és a konyhakész megoldást. Az ízek kavalkádja az ízlelő bimbókon: A gumicukor állagú fokhagyma gerezdben mélyen karamellizált íz, a csokoládés édességgel, és egy kis keserűséggel és egy kis lágy fokhagyma ízzel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.
A fokhagymát zúzzuk össze, majd kavarjuk össze a joghurttal, a kaporral és kevés sóval.Öntsük a. Zabpelyhes túrógombóc joghurttal Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Az ellenállhatatlan csirketócsni a csirkehús egy számomra is új és meglepő felhasználási módja.
Készíthet Brokkolis-sárgarépás köles fokhagymás joghurttal és 🐔-mellel 21 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Brokkolis-sárgarépás köles fokhagymás joghurttal és 🐔-mellel előállításához szükséges anyagok :
- Köleshez :.
- 50 ml köles.
- 200 ml forró víz.
- Ízlés szerint só.
- Brokkoli, sárgarépa :.
- 2/3 db brokkoli.
- 1 db sárgarépa.
- 1000 ml víz (forró).
- 1 csipet szódabikarbóna.
- Ízlés szerint őrölt bors.
- Ízlés szerint só.
- Ízlés szerint étolaj (1 ek).
- Szósz :.
- 150 ml natúr joghurt.
- 2 cikk fokhagyma.
- Ízlés szerint őrölt szerecsendió.
- Hús :.
- 1 db csirkemellfilé.
- 1 ek étolaj.
- 1 ek (csapott) grillcsirke fűszersó (Aldi).
- 50 ml víz.
Egy finom Brokkolis korongok joghurttal ebédre vagy vacsorára? Brokkolis korongok joghurttal Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Serpenyőben felforrósítjuk az olajat, kanállal kis korongokat rakunk a forró olajba, és mindkét oldalukat szép aranysárgára sütjük, egy-egy oldalát kb. A könnyű serpenyős-brokkolis csirkemell nemcsak a fogyókúrázók kedvence.
Lépések az Brokkolis-sárgarépás köles fokhagymás joghurttal és 🐔-mellel elkészítéséhez :
- A kölest felöntjük a (4x mennyiségű) forró vízzel, alacsony hőfokon puhára főzzük (kb. 10-15 perc, utána fedő alatt hagyjuk puhulni, mi most nem vártuk meg amíg teljesen felsziv ja a vizet, de így is tökéletes lett). Majd egy kerámia tálba tesszük..
- A brokkolit megmossuk és rózsáira szedjük, a sárgarépát megmossuk meghámozzuk és felszeleteljük. Forrásban lévő sós, borsos, olajos vízben újraforrás után pár perccel leszűrjük és hidegvizzel leönblítjük. Majd a kölesre tesszük..
- A natúr joghurtot kimérjük és kettő cikk fokhagymát fokhagymanyomón áttörünk és beletesszük, ízlés szerint őrölt szerecsendióval elkeverjük. Ráöntjük a zöldséges kölesre. Összekavajuk. Előmelegített sütőben kb. 180 C fokon 20 percig sütjük..
- Közben a csirkemellet megmossuk és csíkokra vágjuk. Egy kis tálban összekeverjük az olajjal és fűszersóval. Picit állni hagyjuk. Serpenyőben (további zsiradék hozzáadása nélkül) pirulásig sütjük, majd öntünk rá 50 ml vizet lefedjük. Ha a víz elfőtt, picit pirítjuk (pár perc), kész is..
- Tálaljuk, jó étvágyat!.
Pirítsd meg, tedd rá a gombát és a csirkemellet, majd kevergesd a húst fehéredésig. Fűszerezd sóval, borssal, pirospaprikával, zúzott fokhagymával, és önts rá két deci vizet. Jól neveltek nyelnek egyet, és megtartják a véleményüket. Mások felháborodottan tiltakoznak „nem vagyok én madár " felkiáltással, és már szórnák is az etetőbe. Mire jó a köles? - recept.