Laskagombás szelet. Tejfölös-gombás szelet muskotályos szőlőpálinkával recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes Hevítsünk olajat, majd kellemesen barnásra pirítsuk meg benne a szeletek mindkét oldalát. Neked is eleged van abból, hogy nem tudod kipróbálni a városod legfinomabb ízeit?
A késői laskagomba (Pleurotus ostreatus) az osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes) osztályának a kalaposgombák (Agaricales) rendjéhez, ezen belül a laskagombafélék (Pleurotaceae) családjához tartozó faj. Egy szelet fűszeres libamáj fokhagymás pirítós kenyéren. Sacher-szelet aszalt sárgabarackkal, a csokis álom.
Készíthet Laskagombás szelet 8 összetevőből és 7 egyszerű lépésből
Az Laskagombás szelet előállításához szükséges anyagok :
- 50 dkg csirkemellfilé.
- 50 dkg laska gomba (de csiperkével is tökéletes).
- 1 közepes fej vöröshagyma.
- 2 ek étolaj vagy 1 ek zsír.
- 15 dkg tejföl.
- 2 gerezd fokhagyma.
- ízlés szerint Só, bors, petrezselyemzöld.
- 2 ek finomliszt.
Laskagombás sertéskaraj hagymás-szalonnás burgonyamuffinnal. Ízletes és nagyon látványos fogás ez a laskagombás karaj, melyet. Elkészítése: A húst megmosom, ki klopfolom, besózom, borsozom. Lecsós szelet: ha elkészíted, nem bánod meg. Lecsós szelet, lecsós hús: ha jól készíted, nagy sláger lehet.
Lépések az Laskagombás szelet elkészítéséhez :
- A csirkemelleket kicsit kiklopfoljuk, lisztbe forgatjuk, és kevés olajon hirtelen pirosra sütjük..
- A gombát megtisztítjuk, apróra daraboljuk, a hagymát apróra vágjuk..
- A csirkemellek alól visszamaradt olajon a vöröshagymát üvegesre pirítjuk, majd beletesszük a hússzeleteket..
- Kicsit hagyjuk összepirulni, és hozzáadjuk a gombát..
- Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a petrezselyemzöldet..
- Hagyjuk, hogy a gomba levet eresszen, kevergetés mellett. Felöntjük annyi vízzel, amennyi majdnem ellepi, és lassú tűzön készre főzzük..
- A végén hozzáadjuk a tejfölt, hagyjuk összeforrni..
Egy ilyen nevű ételt, mint a lecsós hús sokféleképpen lehet elkészíteni. Laskagomba termesztése és értékesitése ; Laskagomba ; Gomba ; Egészséges táplálkozás ; Testsúly kontrol ; Becse ; Bečej ; Életmód ; Egészséges életmód ; Laskagombás receptek. Kezdőlap Ketkes Receptek Falusi ételek Magyaros paprikás tejfölös sertés szelet! Paprikás, tejfölös, gombás, minden van benne, ami kell. A finom szószban pedig vékony szeletekre vágott, puhára főtt rövidkaraj szeletek vannak.