Tejfölös-mustáros csirkemell sült krumplival ubi-salival. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Bármilyen körettel ideális, kipróbáltuk krumplival, rizzsel és tésztával is. Többféleképpen elkészítettük már, gombával, paradicsommal, kukoricával, lila hagymával, póréhagymával, mindegyik ideális.

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A krumplit pucold meg, és reszeld le nagyobb lyukú reszelőn. A tojásokat üsd egy tálba, keverd össze a liszttel és a reszelt krumplival.
Készíthet Tejfölös-mustáros csirkemell sült krumplival ubi-salival 19 összetevőből és 4 egyszerű lépésből

Az Tejfölös-mustáros csirkemell sült krumplival ubi-salival előállításához szükséges anyagok :

3 db csirkemell filé.
2 csomag bacon (2x200gr).
3 ek ek. tejföl.
1 ek ek. mustár.
3 ek oliva olaj.
ízlés szerint só.
ízlés szerint bors.
ízlés szerint rozmáring.
4 db nagy krumpli.
ízlés szerint sült krumpli fűszersó.
2 db kígyó uborka.
1 db jó minőségű sárga paprika.
175 g tejföl.
ízlés szerint xillit.
ízlés szerint ecet.
ízlés szerint só.
ízlés szerint víz.
szükség szerint olaj vagy kacsa zsír.
2 db hagyma.

Zsenge tökből készült, ropogósra sült tócsni: filléres, laktató fogás. A csirkemell az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amiből dolgozhatsz, ráadásul a diétádba is könnyedén beilleszthető! Mustáros tarja hagymás krumplival recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.

Lépések az Tejfölös-mustáros csirkemell sült krumplival ubi-salival elkészítéséhez :

Csirkemellet csikókra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy picit pihentettem míg a pácot elkészítjük. A tejfölt, a mustárt és olívaolajat összekeverjük, rozmaringot apróra vágva hozzáadjuk majd a hús csikókat jól bele keverjük és hűtőbben tesszük. (akár estéről reggelig) én addig hagytam míg a többi hozzávalókat elkészítettem..
A 4 db nagy krumplit hámozom, nagyobb hasábokra vágom, sült krumpli fűszerkeverékkel és kacsa zsírral jól összekeverem és tepsibe helyezem..
Uborka salit szeretem ha hamarább készítem, mivel jó ha az ízek összeérnek. Hagymát szép vékonyra szelettelem, paprikát és az uborkát, sózom és állni hagyom kb. 5 percig. A dresszinget összeállítom ízlés szerint, 0,3 l víz, 4 ek ecet, 4-6 ek xilit, pici só majd ráöntöm az előre készített hozzávalókhoz..
Most elkészítem a csibe hús rollokat. Az előre bepácolt csirkemellet, darabonként bacon szalonnába tekerem, és a már előbb említett krumplira helyezem, rozmáring ágakat teszünk a tetejére. 180 C-on légkeveréses sütőben ropogósra sütjük kb. 60 percig. Majd tálalom. Jó étvágyat kívánok!.

A hasselbeck burgonya után jöjjön a hasselback csirkemell. Egyetlen dolgot szeretnék ezzel az étellel kapcsolatban elmondani, aztán beszéljenek a képek és a videó! Egy finom Tejfölös-mustáros csirkemell ebédre vagy vacsorára? Tejfölös-mustáros csirkemell Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A hús levéből kiveszünk két evőkanálnyit, és a tejfölös keverékkel alaposan eldolgozzuk.