Finom Göngyölt csirkemell Kata módra receptek

Göngyölt csirkemell Kata módra. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Tésztásfül receptje. receptek húsételek göngyölt hús. A kijevi csirkemell egy ízletes és remek húsétel töltve!

Az Göngyölt csirkemell Kata módra előállításához szükséges anyagok :

• 1 db csirkemell vékony szeletekre vágva (nekem 9 db lett).
• 9 szelet sonka.
• 9 szelet trappista sajt.
• 1 db közepes cukkini.
• 30 dkg tisztított sárgarépa.
• 1/2 db kaliforniai paprika.
• 1 fej lilahagyma.
• 2 gerezd fokhagyma.
• 340 g kukorica (konzerv).
• 2 csomag bulgur (főzőtasakos).
• ízlés szerint só.
• ízlés szerint bors.
• ízlés szerint petrezselyemzöld.
• ízlés szerint étolaj (1-2 ek.).
• 3 db tojás.
• szükség szerint liszt.
• szükség szerint zsemlemorzsa.
• szükség szerint olaj a sütéshez.

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A baconbe göngyölt körözöttel töltött csirkemell egy ízekben gazdag ebéd ötlet! Itt a Göngyölt csirkemell receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágom, majd kiklopfolom és enyhén megsózom.

Lépések az Göngyölt csirkemell Kata módra elkészítéséhez :

1. Minden hozzávalót mérjünk ki, készítsünk elő konyhakészre..
2. A tisztított sárgarépából, cukkiniből, paprikából, sajtból 9 vékony szeletet vágunk..
3. Az enyhén kiklopfolt csirkemell szeleteket sózzuk, borsozzuk és minden szeletre ráteszünk egy-egy sonkát, cukkinit, sajtot, vékony sárgarépacsíkot, paprikacsíkot, feltekerjük, fogvájóval megtűzzük..
4. Lisztbe, felvert, sózott tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk..
5. Forró olajban mindkét oldalát megsütjük. Közepes lángon süssük, 1-2 percig lefedve, majd amikor levesszük a fedőt, továbbsütjük,...
6. ..végül a másik oldalát már fedő nélkül..
7. Papírtörlőn a felesleges zsíradékot felitatjuk..
8. A maradék zöldséget összevágjuk...
9. ..először a sárgarépát tesszük fel egy kevés forró olajban, a lila hagymával, fokhagymával, majd egy kevés vízzel lefedve pároljuk és...
10. .ha a levet elfőtte, hozzáadjuk a felvágott cukkinit, a kaliforniai paprikát,...
11. .. kukoricát,..
12. ..petrezselyemzöldet, majd összepároljuk és megpirítjuk..
13. A bulgurt forró, enyhén sózott vízben megfőzzük, a zöldségkeverékkel összekeverjük, végül a göngyölt rántott hússal tálaljuk..
14. Ez a mennyiség 6 személynek bőven elég. Jó étvágyat hozzá! saját recept.

Gyorsan, egyszerűen elkészíthető nagyon-nagyon finom ebéd- vagy vacsora ötletet hoztam. A Göngyölt csirkemell egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Főételek receptjeink közül. Egy tűzálló tál alját kikenjük olívaolajjal, beletesszük a göngyölt húsokat és alufóliával letakarjuk. Ha már a csirkemell minden oldala megpirult, kivesszük a serpenyőből és egy tányérra tesszük. A serpenyőbe beletesszük a zöldségeket és megpirítjuk.