Brokkolis-karfiolos tejszínes csirkemell. Szigorú diétába nem ajánlom a tejszínt (amúgy használhatsz kókusztejszint is), életmódváltásba belefér. Egészséges tartalmas és laktató ebéd vagy vacsora ez a brokkolis tejszínes csirkemell. Egy finom Brokkolis-karfiolos csirketekercs ebédre vagy vacsorára?

Elkészítés: A csirkemellet szeletelés után kiklopfoljuk, sózzuk. Serpenyőben sül a legfinomabb brokkolis csirkemell - Tejszínes, sajtos szósszal az igazi. A serpenyőben sült brokkolis csirkemellet fogyókúrád alatt is bátran megeheted.
Készíthet Brokkolis-karfiolos tejszínes csirkemell 9 összetevőből és 5 egyszerű lépésből

Az Brokkolis-karfiolos tejszínes csirkemell előállításához szükséges anyagok :

500 g csirkemell.
ízlés szerint só.
ízlés szerint őrölt fekete bors.
szükség szerint néhány ek olaj.
450 g brokkoli-karfiol zöldségkeverék.
350 ml főzőtejszín.
2 kk bazsalikom.
2 kk oregánó.
4-5 szelet sajt.

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Egy kisebb méretű jénai aljára tesszük a csirkemellet, rá a párolt brokkolit, majd nyakon öntjük a tejszínes-tojásos-sajtos masszával. Finom, szaftos sajtos tejfölös csirkemell az egyik legjobb tepsis csirkemell recept. Egy serpenyőben hevítsd fel a vajat, és süsd elő a csirkemell szeleteket.

Lépések az Brokkolis-karfiolos tejszínes csirkemell elkészítéséhez :

A csirkemellet alaposan megmossuk, felkockázzuk, sózzuk és borsozzuk, majd néhány ek olajban megsütjük. Addig süssük, amíg nem kap szép aranybarnás színt. Ha kész, tegyük félre..
Addig egy másik serpenyőben pároljuk meg a zöldségeket. Jól pároljuk meg a zöldségeket, folyamatosan pótoljuk a vizet és a fakanállal aprítsuk meg őket. Akkor lesz jó, amikor már pürés állaga lesz. (Így nem veszi észre a lurkó, hogy zöldséget csempésztünk bele :) ).
Ha elkészült a párolt zöldségünk, akkor tegyük hozzá a húst, keverjük össze, majd adjuk hozzá a főzőtejszínt. Kb. 5-10 percig főzzük és fűszerezzük ízlés szerint sóval, őrölt fekete borssal, bazsalikommal és oregánóval..
Amikor majdnem kész, adjunk hozzá 4-5 szelet sajtot. Én zöldfűszeres, zsíros sajtot tettem bele..
Jól keverjük meg, amint elolvadt a sajt, már készen is vagyunk. Én rizzsel tálaltam! Jó étvágyat :).

Nem kell teljesen megsütni, csak fehéredésig mindkét oldalát. A csirkemell az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amiből dolgozhatsz, ráadásul a diétádba is könnyedén beilleszthető! A csirkemell finom, sovány húsféle, így bármely diétába beilleszthető. Tehát akkor sem kell lemondani a húsételekről, ha épp Csirkemell tejszínes-sajtos raguval. Brokkolis csirkemell - Nemzeti ételek, receptek.