Muffinformában sült baconos, fűszervajas, sajtos csirkemell. Köretként adhatunk mellé sült, hagymás vagy petrezselymes krumplit. Cuki, baconos pogácsákra hasonlító csirkemuffinokat kapunk, a gyerekek kedvence lett nálunk. Természetesen a gyerekekkel bármit meg lehet etetni, amit a kezükbe tudnak fogni, de legalább is úgy néz ki, mint egy pogácsa.

Egy finom Baconös csirkemell őzgerincformában ebédre vagy vacsorára? Baconös csirkemell őzgerincformában Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Baconös-sajtos, rakott csirkemell: omlós, szaftos és kiadós.
Készíthet Muffinformában sült baconos, fűszervajas, sajtos csirkemell 11 összetevőből és 6 egyszerű lépésből

Az Muffinformában sült baconos, fűszervajas, sajtos csirkemell előállításához szükséges anyagok :

300 gr csirkemell filé.
8 szelet bacon szalonna.
60 gr vaj.
ízlés szerint só.
ízlés szerint fekete őrölt bors.
ízlés szerint bazsalikom.
2 gerezd fokhagyma.
1 mk fokhagymagranulátum.
1 db tojás.
2 púpos ek tejföl.
100 gr sajt.

Vigyél új színt a hétvégi menübe! Bolondítsd meg a sajtos, rakott csirkemellet baconnel is. Erre mehet a csirkemell, majd újabb réteg krumpli következik. A tejszínt keverd össze sóval, borssal, szerecsendióval, zúzott fokhagymával, és.

Lépések az Muffinformában sült baconos, fűszervajas, sajtos csirkemell elkészítéséhez :

A csirkemellet vékonyabb darabokra vágjuk. Akkorákra mint a szalonna csíkok. Sózzuk, borsozzuk. A sóval csinyján bánj, mert figyelembe kell venni a szalonna sósságát is. Nekem kisebb darabjaim maradtak, innen jött az ötlet az ételhez. Volt 4 széles szelet baconom amit hosszában megfeleztem. Túl szélesnek találtam. De ha vékonyabb szalonnánk van akkor 8 szelettel számoljunk..
A puha vajba belekeverjük a két gerezd pépesített, vagy elkapart fokhagymát, bazsalikomot, sót, borsot. A sózással vigyázzunk. Inkább kevesebbet, mert a szalonna is sós..
A bacon csikokra rátesszük a csirkemell csikokat,arra a fűszeres vajat elosszuk egyenként. Majd a sajtból vékony szeleteket vágunk és beboritjuk azzal is..
Közben a sütőt előmelegítettük 180 C fokra. A baconos csirkemell csíkokat feltekerjük és a kiolajozott muffin formákba tesszük. A tetejére ha maradt sajtunk akkor szórhatunk azt is..
Húsz percig sütjük. Míg sül,addig az egy tojást felverjük a két evőkanál tejföllel, sóval, borssal, mokkáskanál fokhagyma granulátummal és csipet bazsalikommal. A készre sült húsit kivesszük és a tojásos keverékből mindegyik tetejére öntünk egy- egy evőkanállal... Még öt percig sütjük majd kivesszük és a formában pihentetjük egy kicsit..
Bármilyen körettel tálalhatjuk. Igen laktató és isteni finom. Én répás narancsos salátával tálaltam..

Csirkemell receptek: Baconös-sajtos csirkemell őzgerinc formában. Első lépésként a csirkemellet felvágjuk apró kockákra. Aszalt szilvával, sajttal töltött csirkemell bacon bundában Atkins-barát csirke-saslik (rablóhús) Baconbe tekert sült csirkemáj Baconos-májas rakott csirkebatyuk muffinformában Bazsalikomos csirkemell szénhidrátcsökkentett bechamel mártással (sajtos fehér szósszal) Csirkemell csíkok. Csirkemell sajtos-baconos-újhagymás tejföllel sütve. Írta: Hunyadi-Zoltán Emese. Közben reszeljük le a sajtot, a bacont és az újhagymát pedig vágjuk apró darabokra.