Sütőben sütött, gluténmentes rántott csirkemell, cukkini. Rántott cukkini sütőben sütve recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Szeretjük a cukkinit, így most egy diétásabb rántott cukkinivel leptem meg magunkat.
Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Ha már elővettem, így készült a rántott hús. egyéb elnevezések. rántott csirke gluténmentesen, kukoricaliszttel rántott csirke, csirkemell rántva. Rántott csirkemell sütőben, bő olaj nélkül, diétás panírban!
Készíthet Sütőben sütött, gluténmentes rántott csirkemell, cukkini 22 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Sütőben sütött, gluténmentes rántott csirkemell, cukkini előállításához szükséges anyagok :
- 1 kg csirkemellfilé.
- 1 db cukkini.
- ízlés szerint só.
- ízlés szerint fokhagyma granulátum.
- 100 ml étolaj+ (1 ek).
- Panírhoz:.
- szükség szerint barna rizsliszt.
- 3 db tojás.
- ízlés szerint só.
- 50 ml tejszín.
- szükség szerint gluténmentes panírmorzsa.
- 120 g kemény sajt pl Grana Padano.
- Körethez:.
- 2 db sárga édesburgonya.
- 3 db fehér húsú édesburgonya.
- 30 g vaj.
- ízlés szerint só.
- ízlés szerint bors.
- Öntet:.
- ízlés szerint görög joghurt.
- ízlés szerint fokhagyma.
- ízlés szerint kapor.
Szénhidrátcsökkentett, zsírszegény diétás rántott hús, olajos tocsogás nélkül! Ízre, állagra nem sokban különbözik a rántott csirkemell sütőben sütve, mintha hagyományos panírban, bő olajban sütötted volna, csupán egy minimálissal. gluténmentes laktózmentes tojásmentes cukormentes. A cukkini levét leöntjük és a fenti sorrendben bepanírozzuk. Ha már uncsi a gluténmentes morzsában hempergetett rántott hús, akkor próbáld ki ezt a receptet. Ennél egyszerűbb, gluténmentes elkészítést nehéz elképzelni, a végeredmény pedig külsőre és ízre is különleges lesz.
Lépések az Sütőben sütött, gluténmentes rántott csirkemell, cukkini elkészítéséhez :
- A húst megmosom, vékony szeletekre vágom, sózom. A cukkinit megmosom, felszeletelem, sózom és megszórom a fokhagyma granulátummal. Szűrőben állni hagyom 15-20 percig..
- A tojást sózom, és a tejszínnel elkeverem. A panírmorzsához (kb. 250 g) reszelem a sajtot és összekeverem. Barna rizslisztet szórok a harmadik tálba..
- Tepsikbe sütőpapírt teszek és fél- fél evőkanál olajjal kikenem őket. A húst és cukkinit bepanírozom a szokásos módon és a tepsibe sorakoztatom. Lekenem a tetejüket a maradék olajjal. 175 fokon sütöm 20-25 percig, míg szép pirosra sül. Hagyom a tepsiben hűlni 2 percig, utána veszem le a sütőpapírról..
- Az édesburgonyát meghámozom, felkockázom és sós vízben előfőzöm. Leszűröm. A vajat teflon serpenyőben felolvasztom. Ráöntöm az édesburgonyát, sózom, borsozom. Közepesen nagy lángon minden oldalát megpirítom..
- Készíthetünk hozzá öntetet. Görög joghurtba ízlés szerinti mennyiségben tegyünk fokhagymát, vagy kaprot. Jó étvágyat!.
Az így elkészült kenyér, pékáru lefagyasztva hosszan eltartható. Akár mikrohullámú sütőben is felfuttatható az élesztő. Gluténmentes, tojásmentes rántott hús sütőben sütve. Édesburgonyás lepény Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Gluténmentes bundás csirkemell sütőben sütve zabliszttel. Marton Adrienn megmutatta, hogyan készül rántott hús sütőben, aminek éppen olyan íze van, mintha olajban lett volna sütve.