Egyszerű kenyér. Ha kipróbáltad valamelyik receptemet és szívesen megosztanád velem és a többiekkel, akkor használd a #tündérkertrecept vagy pedig a #tündérkertblog. Egy finom Egyszerű kenyér ebédre vagy vacsorára? Egyszerű kenyér Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
Akik követik a természetes kovászról szóló sorozatomat, azoknak meséltem már róla, hogy a nagy felfedezések korán túl vagyok. A legegyszerűbb fehér kenyér recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.
Készíthet Egyszerű kenyér 5 összetevőből és 3 egyszerű lépésből
Az Egyszerű kenyér előállításához szükséges anyagok :
- 500 g liszt.
- 1 bögre langyos víz.
- 1 kiskanál só.
- 1 kiskanál cukor.
- 15-20 g friss élesztő (vagy 1 tasak száraz élesztő).
Fő menü. -Megcsináltam és nagyon finom lett és dagasztógép nélkül is meg lehet csinálni, nagyon egyszerű és isteni fincsii. Sokszor sütök ilyen kenyeret, mert egyszerű, finom, és jól variálható. Lássuk a medvét, vagyis jöhet a mindennél egyszerűbb kenyér receptje. Nem állítom, hogy ez a világ legfinomabb kenyere, mert.
Lépések az Egyszerű kenyér elkészítéséhez :
- Az élesztőt kevés langyos vízzel és a kiskanál cukorral félreteszem, hogy az élesztő felfusson. Addig egy keverőtálba kimérem a lisztet, teszek hozzá kevés vizet..
- Ha kész az élesztő, hozzáadom a liszthez, majd langyos vízbe teszem a sót is, és mikor feloldódik benne a só, azt is a liszthez adom és megdagasztom. A liszt minőségétől függ, hogy mennyi vizet vesz fel a tészta, a lényeg, hogy még enyhén ragadós legyen és puha. Én mindig teszek hozzá egy kiskanál olajat is..
- Kelesztem, kb. 1 órát, majd tepsibe teszem, ott is hagyom kelni 20 percet és mehet is a 180 C fokos sütőbe. 20 perc alatt kész is..
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Nagyi receptjei > Házi kenyerek > Egyszerű gyökérkenyér. Egyszerű, mindenmentes kenyér, amit flancos lisztkeverék nélkül készítettünk! Másnap is puha.hát a harmadnapot meg sosem éri meg :) Természetesen én is használok előre bekevert lisztkeverékeket. Csak annyi a dolgod, hogy a hozzávalókat gondosan a gépbe rakd. Az elkészítéshez használj Mix B - Bread-Mix lisztkeveréket, aminek köszönhetően gluténmentes lesz a kenyér.