Gyökérkenyér tömlős sajttal, és snidlinggel. A spárgák annyira zsengék, hogy nem hámozzuk még a fehéret sem, és a végükből is épp, hogy levágunk valamennyit, és feldaraboljuk. Az újhagymát szeleteljük, a zöldjéből elteszünk egy keveset. A fokhagymát és a snidling felét aprítjuk.
Szerintem frissen a legfinomabb, amikor még jó ropogós a héja és puha a belseje. Tegnap elkészült egy próba adag, aminek nagy része el is fogyott. A saláta tökéletes választás, hiszen amellett, hogy telítenek és vitaminnal látják el a szervezetünket, alacsony kalóriatartalmuknak köszönhetően vigyáznak alakunkra is.
Készíthet Gyökérkenyér tömlős sajttal, és snidlinggel 10 összetevőből és 8 egyszerű lépésből
Az Gyökérkenyér tömlős sajttal, és snidlinggel előállításához szükséges anyagok :
- 35 dkg finomliszt.
- 15 dkg rétesliszt.
- 4 dl langyos víz.
- 1 kk cukor.
- 2 dkg élesztő.
- 2 tk só.
- 1 ek étolaj.
- Töltelék:.
- 100 g natúr tömlős sajt.
- ízlés szerint friss snidling aprítva, kb. 1-1 ek.
A hirtelen ránktörő éhség egy gonosz kis ördög, és ráadásul nem mindig elégszik meg a hűtőben és Egy serpenyőben olajat hevítünk és ráteszünk egy adag burgonyás tésztát. Apróra vágott snidlinggel és petrezselyemzölddel megszórjuk. A mai receptemben megmutatom, hogy hogyan tudod sajttal megtölteni a rántott csirkemellet úgy, hogy az bent is maradjon. Ehhez Camping tömlős sajtot használtam mégpedig fagyasztott formában, a siker így garantált.
Lépések az Gyökérkenyér tömlős sajttal, és snidlinggel elkészítéséhez :
- Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros vízben, és hozzáadjuk a sóval elkevert liszthez és az olajhoz. Nem kell dagasztani, csak egyszerűen keverjük össze. Keményebb nokedli állagú tésztát kapunk..
- Tegyünk a tálra folpackot, és reggelig tegyük a hűtőbe. kb. 12 órára..
- Reggel keverjük át és erősen lisztezett deszkára borítsuk ki. Osszuk el két felé. Téglalap alakúra kinyújtjuk, nem túl vékonyra. Nyomjuk rá a sajt felét, és szórjuk meg 1 ek snidlinggel..
- Hajtsunk be a szélét, és lazán tekerjük fel..
- Csavarjunk rajta egyet-kettőt..
- Ugyanígy járjunk el a másik felével is. Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, és kenjük le vízzel.40 fokon alsó-felső programon a sütőbe kb.20 perc alatt megkel..
- Ha megkelt, hagyjuk bent, és emeljük fel a hőfokot,210 fokra. Süssük jó pirosra. Kb 30-40 perc. Az utolsó 10 percben légkeveréssel,ha van..
- Finom meleg reggeli lehet belőle, mindenki örömére. Jó étvágyat hozzá! 🤗.
Még több recept és finomság a honlapomon: www.lazarchef.hu - n. Sonkaleves snidlinggel Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Felöntjük fel az alaplével és beledobjuk a leveszöldségeket. Beleszórjuk a fokhagymát, a majoránnát, a babérlevelet, a borsot, a szárított gyömbért, a rozmaringot, a pirospaprikát és a szerecsendiót, és gyöngyözve főzzük. Pain paillasse - svájci gyökérkenyér napon szárított paradicsommal.