Graham-rozsos házi kenyér. My name is Graham, and it's great to meet you. I'll be happy to lend a hand in thoughtful design, made-for-human ideas, and some clever camera work. - Graham Robson Design. Atlanta, Georgia The United States of America.

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. egyéb elnevezések. graham-kenyér joghurttal, korpás kenyér joghurttal, teljes kiőrlésű kenyér joghurttal. Itt a Gépi Magos rozsos kenyér receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. Ez a kenyér napokig friss, ropogós marad, igazi házi kenyér, ami visszaidézi gyerekkorom hangulatát.
Készíthet Graham-rozsos házi kenyér 10 összetevőből és 7 egyszerű lépésből

Az Graham-rozsos házi kenyér előállításához szükséges anyagok :

150 g graham liszt.
150 g teljes kiőrlésű rozs liszt.
150 g búzaliszt.
2 dkg friss élesztő.
2,5 dl langyos víz.
0,5 tk cukor.
1.5 tk só.
ízlés szerint magkeverék pirítva, megőrölve (lenmag, szezámmag, napraforgómag).
0.5 ek kukoricakeményítő, vagy tápióka keményítő.
szükség szerint kb. 0. 5 dl olívaolaj.

Sokkal egészségesebb, mint a bolti, nincsen benne semmilyen hozzáadott adalékanyag, és még különleges eszközre sincsen szükséged, hogy elkészítsd. Köményes házi kenyér. vegetáriánus klasszikus házias szénhidrát kenyér Húsmentes ételek Péksütemények. A megkelt tésztát enyhén gyúrjuk át, alakítsuk ki a kenyér formáját, majd tegyük egy tapadásmentes kenéyrformába. Egy finom Magos graham kenyér ebédre vagy vacsorára?

Lépések az Graham-rozsos házi kenyér elkészítéséhez :

Először a magokat szárazon megpirítom. A magokból, ha én keverem, akkor mindegyikből kb. 1-1 ek-al mérek ki..
A vizet meglangyosítom, elkeverem benne a 0. 5 tk cukrot, és elmorzsolom benne az élesztőt. Kb. 10 perc alatt felfuttatom..
A liszteket egy tálban összekeverem, és hozzáadom a sót, és a magkeveréket..
Az élesztős vízhez keverem az olívaolajat, és az egészet a liszthez öntöm..
Bedagasztom a lisztet (az a jó, ha minél tovább dagasztom), bucit formázok belőle, és egy tálban letakarva meleg helyen 1 órát kelesztem..
Ezután újra átgyúrom, ismét bucit formázok belőle, beleforgatom a keményítőbe, és egy vékonyan kiolajozott sütőformába, vagy hőálló tálba teszem, és további 40-50 percet letakarva meleg helyen kelesztem..
Bevágom a tetejét, a sütőt előmelegítem 180 C fokra, addig kelhet tovább a kenyér, és kb. 30-40 percig sütöm..

Magos graham kenyér Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A Molke Aktívban is megtalálható magok (lenmag, rozspehely, pirított árpa, búzapehely, zabpehely, szezámmag) a szervezet számára nélkülözhetetlen zsírsavakat tartalmaz. Elkészítés: A meleg vízben feloldom az édesítőt. Szenzációs házi kenyér - dagasztás nélkül Graham bucik, a post from the blog Az áfonya mámora on Bloglovin'.