Glutén- és tejmentes zsúrkenyér. Sokan tejfehérje allergiától szenvednek, és mellette gluténérzékenyek, esetleg saját megfontolásból döntöttek a tej- és a glutén elhagyása mellett, számukra hasznos a tejmentes és gluténmentes receptgyűjteményünk. Glutén- és tejmentes tökfőzelék recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.
![Glutén- és tejmentes zsúrkenyér](https://img-global.cpcdn.com/recipes/a1571f7556be19a3/751x532cq70/gluten-es-tejmentes-zsurkenyer-recept-foto.jpg)
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, sőt, ha eritrittel készítjük, akkor hozzáadott cukortól is mentes. Végtelenül puha és illatos banánkenyér reggelire, tízóraira, uzsonnára, vagy ha vendégeket várunk. Jó minőségű az összetételük, és kevés munkával nagyon finom.
Készíthet Glutén- és tejmentes zsúrkenyér 7 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Glutén- és tejmentes zsúrkenyér előállításához szükséges anyagok :
- 250 g It's us miklos'universal.
- 100 g barna rizsliszt.
- 250 mg rizstej.
- 20 g friss élesztő.
- 6 g Himalaya só.
- 6 g cukor.
- 25 g Liga.
Gluténmentes, tejmentes, búzamentes, szójamentes, kukoricamentes keverék, teljes őrlésű lisztekkel. Szafi Free gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes termékek. Talán a legjobb kenyér volt, amit akkoriban kapni lehetett. Sütőzacskóba, vagy sütőpapírral bélelt jénaiba teszem a megformázott tésztát és hagyom, hogy ismét jó duplájára keljen.
Lépések az Glutén- és tejmentes zsúrkenyér elkészítéséhez :
- Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat..
- Az élesztőt tejben, csipet sóval és cukorral felfuttatjuk..
- Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a Ligá-t és a maradék növényi tejet..
- Dagasztás után legalább 1, 5 kelesztjük..
- 50 percig légkeveréses sütőben 180 C- on készre sütjük..
Citrusféléktől mentes Csokoládé mentes Gluténmentes Halmentes Hozzáadott cukormentes Húsmentes Kukoricamentes Mindenmentes Mogyoró- és dióféléktől mentes Szójamentes Tejcukor mentes Tejfehérje mentes Tejmentes Tenger gyümölcsetől és. Várok mindenkit.: Glutén és tejmentes szilvás-kókuszos pite. A tojásokat a cukorral habosra kavarjuk, majd a többi hozzávalót fokozatosan hozzáadjuk és egynemű masszává keverjük. Kihűtjük. Én baracklekvárral kentem meg a tetejét egy kicsit és szórócukorkával díszítettem. Karácsonyi rózsakalács (glutén-és tejmentes) Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!