Almás muffin mézes mazsolával gluténmentesen. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. egyéb elnevezések. almás-mézes muffin, mézes muffin, almás muffin, muffin almával és mézzel. Gluténmentes almás-mákos muffin - Gluténmentes Étrend. Mézes Krémes Rizslisztből - Gluténmentes Chef blog - Átol Tibor.

Süsd meg Te is ezt a puha, egyszerű, egészséges Mennyei mézes krémes. Almás muffin - Amit érdemes tudnod: Bár csak teljes kiőrlésű lisztből készült az almás muffin, a tésztája. Gluténmentes, cukormentes mazsolás muffin Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
Készíthet Almás muffin mézes mazsolával gluténmentesen 12 összetevőből és 5 egyszerű lépésből

Az Almás muffin mézes mazsolával gluténmentesen előállításához szükséges anyagok :

220 g "fehér" gm liszt (pl. rizsliszt, lisztkeverékek) és "barna" gm liszt (pl. barna rizsliszt, gm zabpehelyliszt) vegyesen.
2 tk sütőpor.
1 csipet só.
1 kk fahéj.
1 db citrom reszelt héja és kevés leve.
1 db tojás.
60 g barna cukor.
1/2 dl étolaj.
150 g joghurt/kefir.
2 db alma reszelve (kb. 15 dkg).
ízlés szerint mazsola (kb. 5 dkg).
2 ek méz.

Nem ez a legjobb Gluténmentes, cukormentes mazsolás muffin recept? A gyümölcskenyér egy tipikus karácsonyi finomság. Ez nem egy sima almás-fahéjas muffin: ropogós fahéjas morzsa kerül a tetejére, ami a textúráján és az ízén is sokat dob. Különlegessége még az is, hogy a fehér liszt a teljes kiőrlésű liszttel, a kristálycukor a barna cukorral keveredik benne.

Lépések az Almás muffin mézes mazsolával gluténmentesen elkészítéséhez :

A liszteket, a sütőport, szódabikarbónát, fahéjat, csipet sót összekeverjük és belereszeljük a citrom héját is..
Egy másik tálba tesszük a barna cukrot és a nedves hozzávalókat (tojás, étolaj, joghurt) és kézi habverővel simára kavarjuk..
Az almákat lereszeljük, és meglocsoljuk a citrom levével. A mazsolát összekeverjük a mézzel..
A tojásos keveréket beleöntjük a száraz hozzávalókhoz, jól összeforgatjuk, majd belekeverjük az almát is. A tésztát beleadagoljuk a kivajazott, kilisztezett muffin formákba, és elosztjuk rajtuk a ragacsos mazsolát úgy, hogy kicsit próbáljuk belenyomkodni a tésztába..
180-190 C fokos sütőben sütjük kb. 20-25 percig, de 15 perc után kihúzzuk a tepsit a sütőből, és letakartjuk (pl. alufóliával), hogy a végére a mazsola ne égjen meg..

Ezért a gyors, puha, túrós-vaníliás muffinért eddig mindenki odavolt, aki kóstolta. Minden alkalomra remek választás: isteni reggelire, uzsonnára vagy desszertnek. Feldobhatod még vörös áfonyával vagy mazsolával. Süthetjük reszelt almával, banánpéppel, rumba áztatott, apróra vágott mazsolával, reszelt citrom-vagy narancshéjjal, apróra vágott szárított gyümölccsel. Sós tészták: Többnyire az édes gofri terjed el, pedig ahogyan létezik sajtos, tepertős pogácsa vagy káposztás lángos, ugyanúgy süthetünk sós gofrit is.