Házi kenyér. Ha nem hiszed, nézd meg a videómat, ami bebizonyítja ezt. A kenyérsütés igenis egyszerű, csak egy jó recept és. Egy finom Hagyományos házi kenyér ebédre vagy vacsorára?

Már egy jobb bisztró, étterem sem tesz az asztalra gyári kenyeret. Ez a házi kenyér kézzel dagasztva, adalékanyagok nélkül is napokig friss, puha marad. Napjainkban ismét reneszánszét éli a kenyérsütés.
Készíthet Házi kenyér 8 összetevőből és 7 egyszerű lépésből

Az Házi kenyér előállításához szükséges anyagok :

Kovász: 1 nagy főtt krumpli (vagy 3 kicsi).
3 dkg élesztő.
1-2 bögre langyos víz.
1-2 bögre liszt.
Dagasztás:.
4 bögre liszt.
4 mokkáskanál só.
1/2 bögre víz.

Próbálj ki te is egy bevált receptet az új kenyér ünnepén! Nagyon jó kis aduász arra az esetre is, ha elfogy a kenyér, vagy nincs kedvünk boltba menni, mert vacak az idő. A házi kenyér elkészítése nagyon egyszerű, és az íze össze sem hasonlítható a boltban vásárolt kenyérével! A Házi kenyér recept videóját a kártyán levő QR kód segítségével bármikor megtalálod!

Lépések az Házi kenyér elkészítéséhez :

Kovász: 1 nagy főtt krumplit (vagy 3 kicsi) összetörök és hagyom kihűlni..
3 dkg élesztőt megáztatok 1 bögre langyos vízben és hozzáadom a krumplihoz. Hozzá kell adni 1 bögre lisztet is. Lehet 2 bögre vizet és 2 bögre lisztet is adni hozzá, akkor gyorsabb..
Összekeverés után pihenni hagyom kb. 8-10 órát. Célszerű este elkészíteni..
Dagasztás: Ehhez a kovászhoz hozzáadunk még 4 bögre lisztet és ahány bögre liszt van összesen benne, annyi mokkáskanál sót. Ehhez annyi vizet adunk, hogy ne legyen lány a tészta (kb. fél bögre)..
Ezután kelni hagyjuk, utána kiszakajtjuk és begyújtom a sütőt teljes lángra (előmelegítem a sütőt)..
A tésztát a szakajtóban is kelni hagyom, utána beleteszem a tepsibe. Vizes kézzel lesimítom és beteszem sülni..
1, 5 óráig kell sütni és közben megfordítani a tepsit. Kivétel után vizes kézzel vagy szivaccsal letörlöm, hogy puhuljon..

A kenyér és kenyérsütés népszerűségét is jelzi, hogy a dagasztás nélküli kenyér viharos gyorsasággal. #legfinomabb házi kenyér #házi kenyér #recept. Ropogós, házi kenyér jénaiban. vagy és. Agrárgépészet Agrárjog Állat Állatok Állatorvos állattartás Állattenyésztés dísznövény Érdekességek Gazdaság Gyeptermesztés gyógynövény. Házi kenyér finomliszt nélkül, részletes recepttel és kenyérsütési tippekkel. A házilag sütött kenyérnél nincs jobb 🙂 Bár kicsit időigényes a házi kenyér elkészítése, bőven megéri a fáradtságot.