Meggyes muffin. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Egy finom Csokoládés-meggyes muffin ebédre vagy vacsorára? Csokoládés-meggyes muffin Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Itt a Meggyes muffin receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. A muffin formába papírkosarakat rakok, és mindegyik aljába kevés diós tésztát teszek. Ez a meggyes muffin tej és tojás nélkül, teljes kiőrlésű tönkölylisztből készül, mégis habkönnyű a tésztája.
Készíthet Meggyes muffin 9 összetevőből és 4 egyszerű lépésből

Az Meggyes muffin előállításához szükséges anyagok :

150 g BL55-ös liszt.
5 g sütőpor.
1 vaníliás cukor.
100 g kristálycukor.
2 tojás.
1 citrom reszelt héja.
400 ml tej.
2 ek étolaj.
30 db meggy.

Az íze is fenomenális, a meggy a közepében pedig igazi meglepetés 🙂. A meggyes muffin talán az egyik legjobb felhasználási módja az egyszerű muffin alapreceptnek. Legyen akár friss meggy kéznél, vagy házi vagy bolti meggybefőtt, ezt a meggyes muffin receptet. Vaníliás és puncsos falatkák leveles tésztából.

Lépések az Meggyes muffin elkészítéséhez :

A folyékony hozzávalókat összekeverjük a citromhéjjal, beleütjük a tojást, együtt felverjük. Minimálisan lesz habos. Hozzáadjuk a szárazanyagokat. Sütőport, lisztet, cukrot..
Felverjük. Ez a maffin tészta nagyon híg marad, ettől eltekintve megsül. Minden alkalommal arra gondolok, ez nem sikerül, de mindig megsül. Az állaga a tejes pitére hasonlít. Maffinformába kanalazzuk, két szem meggyet külön, külön a tésztába helyezünk..
Harmincöt percig 185 fokos sütőben sütjük. Az eredmény lágy tejes pitéhez hasonló ízű süti. Mi reggeli sütiként fogyasztjuk..
Jó étvágyat kívánok!.

A muffin a valah volt legegyszerűbb desszerte. Csak gyorsan összekeverd a hozzávalókat, formákba kanalazod Ha valami igazán ütős ízre vágysz a csokis -meggyes verzió biztosan levesz a lábadról. A hozzávalókat összekeverve, nokedliszerű tésztát kapunk. Muffin papírformákba adagoljuk a tésztát és a tetejére belenyomkodjuk a meggyszemeket. A muffin sütőbe papír kapszulákat teszünk.