Pizzatészta. Egy finom Egyszerű pizzatészta ebédre vagy vacsorára? Egyszerű pizzatészta Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Készíts te is olyan pizzát otthon, mint a legjobb olasz pizzériákban!
A tökéletes pizzatészta receptje. Így készítsd otthon, hogy finom legyen. Olasz pizzatészta recept otthonra - Kemény Tojás receptek képekkel. Ha jól jönne egy igazi, tökéletes olasz pizzatészta recept otthonra, akkor jó helyen vagy!
Készíthet Pizzatészta 5 összetevőből és 2 egyszerű lépésből
Az Pizzatészta előállításához szükséges anyagok :
- 1 kg liszt.
- 1 cs (7 g) instant élesztő.
- 1 tk só.
- 675 ml langyos víz.
- szükség szerint Pici olívaolaj.
A pizzatészta fagyasztása nagyon egyszerű, és az otthon elkészített, házi pizzatészta bármikor lefagyasztható. Néhány trükkel ráadásul a fagyasztás után is ugyanolyan lehet a pizzád, mintha most. Ez a legtutibb pizzatészta recept nekem. Sokat kipróbáltam már az elmúlt években, de mindig ehhez térek vissza.
Lépések az Pizzatészta elkészítéséhez :
- Egy keverőtálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sót, élesztőt és a langyos vizet. Tésztát gyúrunk. Olívaolajjal enyhén kikent tálba tesszük a tésztát, nedves konyharuhával letakarva meleg helyen duplájára kelesztjük..
- A megkelt tésztát lisztezett deszkára tesszük, 6-8 részre osztjuk, attól függően ki milyen vastagot szeretne. 8 fele osztva kb. 23 cm átmérőjű, vékony tésztás pizzánk lesz. A tésztagombócokat a deszkán letakarva még 30 percig pihentetjük. Ha szeretnénk, fagyaszthatunk le párat. Majd lisztes kézzel tetszőlegesen formáljuk, sütőpapírral bélelt sütőlapra tesszük, megkenjük pizzakrémmel, tetszőleges feltétet teszünk rá. Max hőfokon előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat :).
Mindig sikerül és sosem okoz csalódást…aztán persze jön a felismerés, hogy miért is. A Pizzatészta egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Főételek receptjeink közül. Hozzávalók: liszt, instant élesztő, cukor, olaj, langyos víz, só, oregánó, pizza fűszerkeverék. A pizzatészta kelt kenyértészta, így mindenképpen meleg, huzatmentesen Nagy viták tárgya, hogy a vékony vagy a vastag pizzatészta az igazi - a legtöbb. Itt a Pizzatészta receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja.