Egytésztás kifli és pizza csiga. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Egy tálban összekeverem a lisztet és a sót. Az élesztőt felfuttattam a langyos cukros vízben, majd hozzáadtam az összes többi hozzávalót és jól kidolgoztam. Összegyúrtam, majd fél óra pihentetés következett.
A krémet nem szabad sajnálni, nyugodtan rámehet az egész tubus. Én még szoktam szórni rá oregánót és bazsalikomot is. Valami még paradicsomosabbra és szabályosabban tekercsesre vágytam. Az első recept egy sima pizzatészta, amire fűszerezett-passzírozott paradicsom került és sok sajt.
Készíthet Egytésztás kifli és pizza csiga 15 összetevőből és 3 egyszerű lépésből
Az Egytésztás kifli és pizza csiga előállításához szükséges anyagok :
- Tészta:.
- 3 dl víz.
- 2 dl tej.
- 1 dl étolaj.
- 1 tk cukor.
- 3 tk só.
- 1 db felfutattot élesztő.
- szükség szerint Liszt amenyit felvesz.
- Töltelék:.
- 1 db margarin.
- 1 db nagy poharas joghurt.
- ízlés szerint szalámi.
- ízlés szerint sajt.
- Kenéshez:.
- 1 db tojás.
Most ez a pizzás csiga parti verziója, az első pedig az uzsonna, mindkettőnek megvan a maga helye. Egy nagyon egyszerű és finom étel. Nagyszerű uzsonnaként, társaságban sós nassolni valónak, de akár ha utazni megyünk is megfelelő szendvics helyett. A kiflinek valókat feltekerem,és szintén a sütőlapra rakom.
Lépések az Egytésztás kifli és pizza csiga elkészítéséhez :
- Egy tálba beleöntöm a vizet, tejet, olajat és a felfuttatott élesztőt. Hozzáadom a sót. Majd lassan elkezdem adagolni a lisztet még nem kapok egy lágyabb tésztát (ne folyjon de ne is legyen kemény). Majd letakarom és pihentetem még nem kel meg..
- Miután szépen megkelt a tésztánk 2be felezzük. az egyik felét félretesszük. A másik felét pedig még 3részre osztjuk. Szétnyujtsuk kerek formára(nem kell nagyon vékonyra) majd reszelünk rá margarint arányosan. Majd a másodikat is ugyan ojan nagyra és formára nyújtom és ráteszem az előzőre és ismét reszelek rá margarint. És a harmadik tésztát is rárakom de arra már nem kell reszelni margarint. Majd ezt az egészet kb. fél centisre szétnyujtom. Felvagdosom és feltekerem a kifliket. Lekenem tojással..
- A tészta másik felét amit félre tettünk szétnyújtsuk fél centisre majd az egészet megkenem tejföllel és ráreszelem a szalámit és a sajtot. majd az egészet egy nagy rúddá tekerem fel. A rudat kb. 5 centis szélességre feldarabolom majd a tepsiben felsorakoztatom és enyhén megnyomkodom..
A megkelt tésztát enyhén olajozott felületen kinyújtjuk, elkenjük rajta a paradicsompürét, sózzuk, fűszerezzük, majd ráreszeljük a sajtot és eloszlatjuk rajta a szalámit. pizzás csiga. Az általam elkészített ételek és sütemények saját képekkel. Vaníliás és puncsos falatkák leveles tésztából. A blogon található összes fotót bármilyen módon felhasználni forrás megjelölése nélkül, a szerző (a fotós) engedélye, írásos beleegyezése nélkül tilos; megsértése jogi Pizzás csiga. Mondj búcsút a nehéz táskáknak, hosszú sornak és a keserves zöldségeknek.