Mozzarellás rukkola pizza.
Készíthet Mozzarellás rukkola pizza 7 összetevőből és 7 egyszerű lépésből
Az Mozzarellás rukkola pizza előállításához szükséges anyagok :
- 60 dkg liszt.
- 3 dkg élesztő.
- 2,5 dl víz.
- 1 ek cukor.
- csipet só.
- 25 dkg sajt /vegyesen is lehet.
- ízlés szerint bazsalikom.
Lépések az Mozzarellás rukkola pizza elkészítéséhez :
- Az élesztőt felfuttatni..
- A felfuttatott élesztőhöz hozzákeverjük a többi anyagot a sajt kivételével. A tálban hagyjuk 1/2 órát kelni..
- Ha megkelt, kicipózzuk adagokra..
- Majd formára nyújtjuk..
- A sütőformába téve, bekenjük olívás sűrített paradicsomszósszal, rátesszük a mozarellát, és a reszelt sajtokat..
- Sütőbe tesszük 180 fokra és megsütjük. Amikor kész rászórjuk a Bazsalikomot és a rukkolát. /már nem sütjük tovább..
- Bármilyen feltéttel lehet enni..