Pizzatészta. Egy finom Egyszerű pizzatészta ebédre vagy vacsorára? Egyszerű pizzatészta Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Készíts te is olyan pizzát otthon, mint a legjobb olasz pizzériákban!
A tökéletes pizzatészta receptje. Így készítsd otthon, hogy finom legyen. Olasz pizzatészta recept otthonra - Kemény Tojás receptek képekkel. Ha jól jönne egy igazi, tökéletes olasz pizzatészta recept otthonra, akkor jó helyen vagy!
Készíthet Pizzatészta 9 összetevőből és 3 egyszerű lépésből
Az Pizzatészta előállításához szükséges anyagok :
- 300 g liszt.
- 100 g rétesliszt.
- 10 g só.
- 3 g oregánó.
- 50 ml langyos víz.
- 20 g friss élesztő.
- 3 evőkanál olívaolaj.
- 150 g joghurt.
- 100 ml tej.
A pizzatészta fagyasztása nagyon egyszerű, és az otthon elkészített, házi pizzatészta bármikor lefagyasztható. Néhány trükkel ráadásul a fagyasztás után is ugyanolyan lehet a pizzád, mintha most. Ez a legtutibb pizzatészta recept nekem. Sokat kipróbáltam már az elmúlt években, de mindig ehhez térek vissza.
Lépések az Pizzatészta elkészítéséhez :
- A lisztet, réteslisztet, sót és oregánót összekeverem. Feloldom az élesztőt vízben, hozzáadom a keverékhez az olajjal, tejjel és joghurttal együtt. Dagasztógéppel 10 perc alatt bedagasztom..
- Réteslisztes felületen 4 részre osztom, gombócokat formálok, és 30 percet kelesztem meleg helyen..
- Kinyújtom, és máris mehet a feltét rá. A sütés ideje a vékonyságtól függ. A képen látható 15 perc alatt kész, magas hőfokon..
Mindig sikerül és sosem okoz csalódást…aztán persze jön a felismerés, hogy miért is. A Pizzatészta egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Főételek receptjeink közül. Hozzávalók: liszt, instant élesztő, cukor, olaj, langyos víz, só, oregánó, pizza fűszerkeverék. A pizzatészta kelt kenyértészta, így mindenképpen meleg, huzatmentesen Nagy viták tárgya, hogy a vékony vagy a vastag pizzatészta az igazi - a legtöbb. Itt a Pizzatészta receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja.