Diós-csokis muffin tejszínes mascarpone krémmel. főkategória: muffin alkategória: csokis muffin hasonló kategóriák: marcipános muffin, citromos muffin, muffin alaprecept, kakaós muffin, áfonyás muffin, sütőtökös muffin egyéb elnevezések. mini tejszínes-mascarpone-s muffin tejcsokival leöntve, fehér csokoládéval díszített muffin. főkategória: muffin alkategória: csokis muffin hasonló kategóriák: meggyes muffin, banános muffin, sütőtökös muffin, répás muffin, diós muffin, rebarbarás egyéb elnevezések. mascarponekrémes csokis muffin, csokoládés muffin epres mascarponekrémmel, csokimuffin epres krémmel. Egy finom Csodás csokis muffin ebédre vagy vacsorára? Csodás csokis muffin Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
Egy kedves barátnőm említette, hogy Bécsben egy kávézóban evett valami nagyon csokis, nagyon finom muffint, ami. Ugyanazok a fűszerek teszik ellenállhatatlanná, amelyek a mézeskalácsot, a fahéj, a gyömbér és a szegfűszeg. A tészta puha, a krém lágy, az íze pedig fantasztikus.
Készíthet Diós-csokis muffin tejszínes mascarpone krémmel 12 összetevőből és 10 egyszerű lépésből
Az Diós-csokis muffin tejszínes mascarpone krémmel előállításához szükséges anyagok :
- 100 gr liszt.
- 300 gr dió.
- 1 csomag sütőpor.
- 150 gr cukor.
- 150 gr margarin.
- 4 db tojás.
- 1 csomag vaníliás cukor.
- 2 dl tej.
- 250 g mascarpoe.
- 200 ml habtejszín 30%.
- 200 g étcsokoládé.
- 40 g porcukor.
A muffin tetejét díszítheted kis marcipánrépákkal, megszórhatod dióval vagy reszelt sárgarépával. Kezdőlap Ketkes Receptek Fenséges csokoládészelet, csokis diós krémmel - édes kényeztetés ami megszépíti a napodat! A tésztát kettőbe vágjuk és megkenjük a krémmel, a tetejét is bevonjuk vele. Az egyik ilyen különlegesség a lágy csokis mascarpone torta.
Lépések az Diós-csokis muffin tejszínes mascarpone krémmel elkészítéséhez :
- Külön összekeverem a hozzávalókat: Liszt+sütőpor, majd a dió.
- Egy másik tálban a vajat, cukrot, tojást és a vaníliás cukrot kavarom ki..
- A diós lisztes keveréket hozzáadom a vajas krémhez majd óvatosan adagolom a tejet és jól összekeverem robotgéppel..
- Az elkészült masszát kanalanként adagolom a muffin formába úgy, hogy kb. félig legyen tele majd mehet bele 1-1 kocka csoki, némelyikbe kettő is jut..
- Míg adagoljuk a muffinokat addig bemelegítjük a sütőt, majd kb. 20 percig sütjük..
- Ha kihültek a muffinok, elkészítjük a tejszinhabos mascarpone krémet. A mascarponét érdemes előtte pár órával kivenni a hűtőből, hogy könnyen lehessen vele dolgozni. A tejszínhabnak pedig 12 órát minimum állnia kell a hűtőben különben nem tudjuk majd felverni..
- Összekeverjük a mascarponét a Porcukor felével.
- Felverjük a tejszínhabot, majd hozzákeverjük a porcukor másik felét..
- A kész tejszínhabot adagonként keverjük a mascarpone krémhez, óvatosan keverjük össze..
- Az elkészült krémet rákanalazzuk a muffinokra, tetejét megszórjuk tortadarával vagy reszelhetünk rá csokit..
A mascarpone sajt számos sütemény elengedhetetlen kelléke, és nagyon sok csodás édesség és torta elkészítésében játszik főszerepet. Kakaós mascarpone krémmel töltött jeruzsálemi kalács. Nagyon csokis-diós zabkeksz (vegán és gluténmentes). Diétás répatorta muffin cukormentes mascarpone krémmel. Egyszerű, finom diétás répás süti recept életmódváltóknak, fogyókúrázóknak!