Húsvéti kalács muffinformában. Egy finom Húsvéti fonott kalács ebédre vagy vacsorára? Húsvéti fonott kalács Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Péksuli Szabival: háromféle húsvéti kalács egy tésztából
Foszlós kalács húsvéti sonkához recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Ebből a mennyiségű tésztából két kisebb kalács lesz.
Készíthet Húsvéti kalács muffinformában 13 összetevőből és 7 egyszerű lépésből
Az Húsvéti kalács muffinformában előállításához szükséges anyagok :
- 350 g búza finomliszt.
- 40 g vaj.
- 25 g friss élesztő.
- 2 db tojássárgája.
- 2 ek hidegen sajtolt napraforgóolaj.
- 1,5 dl tej.
- 100 g porcukor.
- 1 tk kristálycukor.
- 1 tk vaníliaaroma.
- 1 db citrom reszelt héja.
- 1 csipet só.
- Kenéshez.
- 1 db tojás.
Nem érdemes egyben megfonni és egy nagyot. Hagyományos fonott húsvéti kalács receptje: így lesz tökéletes a tészta. Húsvétkor add meg a módját, süsd saját magad a fonott kalácsot! Sütireceptek, Gasztronómia, Édességek, Cukorka, Isteni Szilvás kalács gömbök
Lépések az Húsvéti kalács muffinformában elkészítéséhez :
- A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a porcukrot és a sót. A vajat felolvasztjuk. A tejet meglangyosítjuk, belekeverjük az kristálycukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Ha felfutott, akkor a lisztes keverékhez adjuk, a vajjal, tojássárgájákkal és a vaníliaaromával együtt. Belereszeljük a citrom héját is..
- Egy fakanállal jól összekeverjük, majd kézzel pár perc alatt bedagasztjuk. Egy konyharuhával lefedjük a tálat és meleg helyen legalább egy órán át kelesztjük. Ezután a nagy tésztát 6 részre osztjuk..
- A 6 részt még 3-3 részre, hogy hármas fonást tudjunk készíteni..
- Amikor készen van a fonás, akkor a két szélét alul összecsippentjük és így tesszük a kivajazott-lisztezett formába..
- Egy darab tojást felverünk és lekenjük vele a kalácskák tetejét. Még 15 percig kelesztjük a formában. Előmelegített 180 C fokos sütőben 30 percig sütjük, majd kivesszük és újból lekenjük a tetejüket. Szólhatunk rá fahéjas cukrot és mandulát is..
- Még további 8 percig sütjük..
- Persze lehet mini fonottkalácskákat is készíteni a tésztából, úgy is nagyon bájosak lesznek 🥰..
Szilvia Mária Kilecz receptje - Cookpad receptek. Amit mások mondanak. ♥ Húsvéti receptek. Kezdőlap Ketkes Receptek Dédikéink receptjei Húsvéti kalács, dagasztás nélkül! Ma egy fenséges ízű, puha kalács receptjét hoztuk el nektek amely dagasztás nélkül készül. Nincs is jobb az ünnepek alatt egy ültő helyedben véletlenül megenni a kalács felét!