Tojásos leveles muffin. Egy muffin formát kivajazunk. (Szilikon formát is használhatunk.) A tésztát téglalap alakúra, és kb. A tojásos masszát szintén elosztjuk a formában. Bár egy kicsit több időt vesz igénybe, mint megkenni a kenyeredet.
Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A kihűlt krumplit meghámozzuk, majd összetörjük, és hozzákeverjük a tojásos masszához. A sajtos-baconös tojásmuffin recept elkészítése egyszerű.
Készíthet Tojásos leveles muffin 6 összetevőből és 3 egyszerű lépésből
Az Tojásos leveles muffin előállításához szükséges anyagok :
- 6 db leveles tészta.
- 4 db tojás.
- 3 db camembert sajt (120 g-os).
- ízlés szerint só (delikát).
- 100-150 g reszelt trappista sajt.
- szükség szerint pici tej.
A toast kenyérből muffin méretű köröket szaggatunk és egy muffinsütőbe tesszük a köröket. Fenséges csirkés muffin, villámgyors leveles tésztás recept! Most egy olyan receptet mutatunk, ami villámgyorsan elkészíthető és nagyon finom! Cukkinis-sonkás leveles lepény Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
Lépések az Tojásos leveles muffin elkészítéséhez :
- A leveles tésztát egyesével megnyújtjuk kicsit, majd kettévágjuk, a két félét összehajtjuk és sodrunk rajta párat, h nagyjából kocka alakú legyen..
- A nyújtott kockákat belehajtogatjuk a muffin formába. A camembert sajtokat 4 felé vágjuk, hogy 12 db legyen belőle és mindegyikbe beleteszünk egyet. A 4 tojást felverjük, sóval és delikáttal ízesítjük, pici tejet keverünk hozzá..
- Elosztjuk a tojást a 12 tésztába. Megszórjuk a reszelt trappistával és sütőbe tesszük nagyobb hőfokra, de nem maximálisra. Célszerű plusz egy gáztepsibe beletenni a sütőben, mert némelyikből kicsit kifolyik a tojás. Bevallom az időt nem néztem, de ha megpirultak készen van! :).
Az előnyújtott leveles tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni. Ezután tekerjük ki a papírból, majd vágjuk. A kolbászrudat ráhelyezzük és a tésztával mindenütt becsomagoljuk. A tojást felverjük és a tésztát bekenjük vele. Újra hűtőbe tesszük egy órára. Jöjjenek a tojásos cuccok, mondjuk reggelire A muffin-formák méretétől függően nagyjából hat darab kis terrine jön ki belőle, ezért hat lyukat bélelj ki műanyag fóliával, és a keverék felét kanalazd a. tojásos masszába csurgatjuk,majd belekeverjük a lisztet.