Banános fehér csokis muffin. Az egyszerű muffinnal bárkit elvarázsolhatsz, a banános, fehér csokis változat pillekönnyű, és sokáig puha marad. A muffin népszerűsége még mindig töretlen, sőt egyre több variációban elkészítheted az egyszerű amerikai sütit. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.

Ráadásul lehet étcsokival, tejcsokival, de akár fehér csokival is készíteni. A megmaradt banánunkat vágjuk karikákra, és minden muffin tetejére tegyünk egyet díszítésként. FELIRATKOZÁS: bit.ly/NoSalty-feliratkozas Dupla adag fehér csoki, rengeteg áfonya, és fél.
Készíthet Banános fehér csokis muffin 8 összetevőből és 3 egyszerű lépésből

Az Banános fehér csokis muffin előállításához szükséges anyagok :

2 bögre liszt.
3/4 bögre cukor.
1 csomag sütőpor.
2 db banán.
10 dkg fehér csoki.
1 bögre tej.
1/2 bögre étolaj.
1 db tojás.

A csokis muffin vagy csokidarabos muffin az egyik legkedveltebb amerikai sütemény. Az eredeti változatban ez a muffin chocolate chips-szel, magyarul csoki csipsszel vagy csoki pasztillával készül. A hétvégén nővéremmel azon gondolkoztunk mit süssek, volt itthon banán és az az ötlet jutott az eszembe, mi lenne ha banános muffint sütnék. A muffinokat egy alumíniumrácson hagyjuk kihűlni, majd amikor már tudjuk, kivesszük őket a formákból.

Lépések az Banános fehér csokis muffin elkészítéséhez :

A tojással a banánt egy kicsit összetörjük majd hozzákeverjük a tejet és az olajat..
Egy másik tálba összekeverjük a lisztet, cukrot, sütőport és a durvára vágott fehér csokit..
A két részt jól összekeverjük és muffin formákba rakjuk. 180 fokon alsó-felső sütésen kb. 20-25 perc alatt megsütjük..

Csokis ganache-krém: A tejszínt a vajjal felforraljuk. Sokszor sütöm, valahogy a recept nem került fel a weboldalra a receptek közé, ezért most gyorsan pótolom. Egyszerűen, gyorsan elkészíthető, nem marad utána sok mosogatnivalónk sem. Amíg a tésztát összeállítjuk, a sütőt előmelegítjük, aztán gyorsan megsütjük. Imádjuk az egyszerű csokis muffint, de a málnás verzió még ennél is finomabb!