Csirkés muffin, leveles tésztából. Pizza muffin leveles tésztából recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A tészta lapocskákat belehelyezzük a muffin formába.
Itt a Muffin leveles tésztából. receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. Vágjuk olyan alakúra, mint a tepsink, a széleit kenjük meg egy kicsit a felvert tojással. Tegyük rá a csirkés-gombás tölteléket, majd hajtsuk rá a maradék tésztát, és a széleit nyomkodjuk le a kezünkkel.
Készíthet Csirkés muffin, leveles tésztából 11 összetevőből és 7 egyszerű lépésből
Az Csirkés muffin, leveles tésztából előállításához szükséges anyagok :
- 50 dkg leveles tészta.
- 50 dkg csirkemellfilé / mostanában ez a legolcsóbb /.
- 20 dkg mirelit zöldég keverék/ én mexikóit szoktam venni /.
- 2 dl tejszín / a Lidl-ben a legolcsóbb a dobozos 2 decis /.
- 1 db tojás a kenéshez.
- kicsi kakukkfű.
- pici só.
- ízlés szerint bors.
- szükség szerint étolaj.
- ízlés szerint reszelt sajt.
- kis fej vöröshagyma.
A leveles tésztát a sütőpapírral együtt tekerjük ki, és a papír nélkül tekerjük vissza. A tekercseket fektessük el, és sodrófával igazítsuk laposra, hogy a muffinformába illeszthessük őket. Egy csomag konyhakész leveles tészta mindig jó szolgálatot tesz, hiszen villámgyorsan és pofonegyszerűen lehet belőle pékségeket megszégyenítő finomságokat - csigákat, batyukat, párnákat - varázsolni. Íme több tucat szuperhasznos recept. A fagyasztott leveles tésztát hagyjuk szobahőmérsékleten felolvadni.
Lépések az Csirkés muffin, leveles tésztából elkészítéséhez :
- A csírkemellet apró kockákra vágom., és megsózom. Kevés olajon a vöröshagymát apróra vágva kicsit megsütöm, azután a húst belerakva átdinsztelem fehéredésig. Azután kiszedem egy másik edénybe..
- A meghagyott olajon megdinsztelem a zöldségeket, és összekeverem a hússal. Megfűszerezem tetszés szerint, és ráöntöm a tejszínt. Ezt azután összeforralom pár percig..
- A leveles tésztát elosztom 12 felé, és kockákra kinyújtom. Majd belerakom egyenként a muffin formába..
- Ezután a masszát én fagyikanállal belerakosgatom a formába tett tésztába, és a széleit lekenem tojással, hogy ne nyíljon szét. Szembe oldalanként ráhajtogatom a tésztát, lekenem tojással, majd reszelt sajtot teszek rá /ez el is maradhat/.
- Mikor az egész kész, mehet a sütőbe, nálam úgy fél óra kellett, de az ha már megpirult, jó..
- Ez a süti is nagyon jó, és gyorsan elkészül..
- Jó étvágyat kívánok!.
S Sacher muffin Sajtos aprósütemény (perec és ünnepi formában) Sajtos-baconös masnik - leveles tésztából Sajtos-baconös tekercs Sajtos burgonyás pogácsa pehelykönnyű tésztával Sajtos csavart ropogósan - légies tésztával Sajtos csiga. Kinek van kedve rögtön az ünnepek után nagy főzéshez, sütéshez? A kitűnő krémes leveles tésztából az egyik legkiválóbb krémes, amit valaha ettem. Mivel a tésztát nem kell külön összeállítani, hanem leveles tésztát használunk, az elkészítési idő is jelentősen csökken. Almából és leveles tésztából készített rózsák.