Banános omlós muffin. A muffin igazi ász, mindenki szereti, egyszerű, bármilyen alkalomra tökéletes. A csokis-banános változatnál jobbat aligha tudsz elképzelni. Feltétlenül jusson eszedbe ez a recept, ha túlérett banánok.
A sót, a sütőport és a lisztet keverjük össze egy másik tálban, majd mehet ez is a banános A megmaradt banánunkat vágjuk karikákra, és minden muffin tetejére tegyünk egyet díszítésként. A hétvégén nővéremmel azon gondolkoztunk mit süssek, volt itthon banán és az az ötlet jutott az eszembe, mi lenne ha banános muffint sütnék. Kata egy gyors banános-nutellás muffin receptjét küldte el nekünk.
Készíthet Banános omlós muffin 8 összetevőből és 6 egyszerű lépésből
Az Banános omlós muffin előállításához szükséges anyagok :
- 25 dkg liszt.
- 3 db nagy banán.
- 14 dkg cukor.
- 8 dkg vaj.
- 1 db tojás.
- 1 tk sütőpor.
- 1 tk szódabikarbóna.
- szükség szerint kis tej.
A lisztet tálba szitáljuk, elvegyítjük darált. banános.mandulás.muffin. Itt a Banános-diós muffin receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. A muffin sütő mélyedéseit kibéleljük papírral. A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sütőport.
Lépések az Banános omlós muffin elkészítéséhez :
- A banánokat összetörjük egy villával..
- Tálba tesszük a lisztet, sütőport, szódabikarbónát. Összekeverjük..
- Külön tálba tesszük a cukrot, tojást, olvasztott vajat. Összekeverjük. Majd mehet a liszthez a banánnal együtt..
- Az összes hozzávaló a tálban van. Alaposan összekeverjük őket. Mehetnek a muffinformába. (Én szilikonosat használtam abba nem tettem papírt, és nem igényelt kikenést sem.) Kb. a forma háromnegyed részéig töltjük, mert fel fognak emelkedni..
- Előmelegített sütőben 180°C-on 20-25 percig sütjük..
- Tetszőlegesen lehet beletenni csokidarabokat, asztalt gyümölcsöt, fahéjat..stb. én mindegyik tetejébe tettem egy kis darab csokit..
A csokis muffin vagy csokidarabos muffin az egyik legkedveltebb amerikai sütemény. Számomra a muffin nem piskótaszerű, annál tömörebb, de nem is omlós, vagy túlságosan tömény, és semmi esetre sem ropoghat a külseje. Ahhoz pedig, hogy a süteményünk valahol a három közé. Pofonegyszerű és elronthatatlan muffin recept, rengeteg csokival, nutellával és banánnal! http. Pofonegyszerű és elronthatatlan muffin recept, rengeteg csokival, nutellával és banánnal!.