Sok zöldséges becsinált leves. A becsinált leves csak magyarul hangzik mókásan, ha az eredetét nézzük, akkor a módszert, vagyis puhára vagy félpuhára párolást, franciául fricassée-t (frikasszé) jelenti. Így mindjárt elegánsabb. A metódus szerint a fehér húst (csirkét vagy halat) megpárolják, majd apróra vágott zöldséget adva. Sok friss zöldség és ínycsiklandó gombócok. Írta A paprikát megtisztítjuk és kettévágjuk, beletesszük a levesbe.

Csirke becsinált-leves Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Felhevített vajban és olajban a húsdarabok minden oldalát átpirítjuk, hozzáadjuk a zöldségeket a hagymával, fokhagymával tovább pirítjuk, felengedjük kb. Fincsi és egyszerű leves, ráadásul gyorsan el is készül.
Készíthet Sok zöldséges becsinált leves 15 összetevőből és 2 egyszerű lépésből

Az Sok zöldséges becsinált leves előállításához szükséges anyagok :

10 db csirkeszárny.
3 db csirke far-hát.
1 fej vöröshagyma.
2 gerezd fokhagyma.
1/4 db póréhagyma.
3 db közepes sárgarépa.
1 db közepes fehérrépa.
1 cikk zeller.
8 db kisebb csiperke.
1 db paprika.
2 db paradicsom.
ízlés szerint só + ételízesítő.
ízlés szerint őrölt fekete bors.
ízlés szerint őrölt pirospaprika.
1 db zöldborsó konzerv (300g).

Ajánlom mindenkinek, aki szereti a hagyományos ízeket! A sok-sok zöldség a vele főtt hússal csodálatos elegyet alkot, ami távol tartja a náthát, és Zöldséges gombaleves recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Elkészítése: A megmosott és megtisztított csirkét feldaraboljuk.

Lépések az Sok zöldséges becsinált leves elkészítéséhez :

A vöröshagymát olajon megpirítom (a csirkehájat vele pirítottam, majd kivettem mellöle), hozzáforgatom az összeaprított zöldségeket és a csirkeaprólékot. Egyszer összesütöm, befűszerezem,....
...felöntöm a zöldborsó konzerv levével és annyi vízzel, ami jól elfedi (zöldborsónak maradjon hely!), hozzáadom a csipetkét. Egyszer alaposan kiforralom a levesem, majd kis lángon a hús puhulásáig készre főzöm. Ekkor hozzáadom a zöldborsót, óvatosan összeforralom. Kis lángon pár perc alatt készre főzöm. Friss, vágott petrezselyemzölddel tálalom. Jó étvágyat kívánok❣️.

A zsírt megolvasztjuk, a feldarabolt csirkét beletesszük. A Csirkebecsinált leves egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Levesek receptjeink közül. Indítsa az ékezést egy egyszerűen és gyorsan Hozzáöntjük a meghámozott, felkarikázott zöldségeket, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a babérlevelet és a köményt. Ha már majdnem puhára főtt, akkor beleöntjük a. A becsinált leves remek alternatívája lehet a húslevesnek.