Medvehagyma-krémleves camembert-rel (Gluténmentesen is). Úgy divatba jött a medvehagyma, gondoltam, ki kéne próbálni. A piacon találtam is, sajnos nem túl szép, friss csokrot vettem, majd legközelebb jobban figyelek, mert, mint kiderült, nemcsak egy árus tart medvehagymát a camembert-es, medvehagymás gomba baconkabátban, gomba baconbe tekerve. Egy finom Tejszínes medvehagyma-krémleves ebédre vagy vacsorára?
A medvehagyma íze elég markáns, ha valakinek az elég, a fokhagymát elhagyhatja belőle. Ha valaki jobban szereti, tálalhatja pirított kenyérkockákkal is. Olasz főzőtanfolyam - Olasz ételek cukor- és gluténmentesen.
Készíthet Medvehagyma-krémleves camembert-rel (Gluténmentesen is) 11 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Medvehagyma-krémleves camembert-rel (Gluténmentesen is) előállításához szükséges anyagok :
- 1 csokor medvehagyma (kb. 15-20 dkg).
- 5 dkg vaj.
- 6 dl húsleves (ételízesítőből is jó).
- 1 ek liszt (gluténmentesen: rizsliszt).
- 2 dl főzőtejszín vagy tejföl.
- 1 dl fehérbor.
- 1 kk só.
- 1/2 mk őrölt fekete bors.
- 1 db kifli vagy zsemle (gluténmentes).
- 2 ek olívaolaj.
- 10 dkg camembert sajt.
Kolbászkrém - Hentesárukból - Hajókonyha recept. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Leves receptek > Krémlevesek > Medvehagyma krémleves. Elkészítése: A vajon megfuttatom az aprózott vöröshagymát, és a medvehagyma szárát. Tumblr is a place to express yourself, discover yourself, and bond over the stuff you love.
Lépések az Medvehagyma-krémleves camembert-rel (Gluténmentesen is) elkészítéséhez :
- A medvehagyma szárát levágjuk, a leveleket megmossuk, kicsit leszárogatjuk, metéltre vágjuk, majd a vajon 2 perc alatt megfuttatjuk. A húslevessel felöntjük, felforraljuk, majd lefedve, kis lángon, 4-5 percig főzzük..
- A lisztet a tejszínnel simára keverjük, a borral hígítjuk, majd a leveshez öntjük, és 1-2 percig forraljuk, majd merülőmixerrel krémesre keverjük. Megsózzuk, megborsozzuk..
- A zsemlét vagy kiflit kisebb kockákra vágjuk, egy serpenyőben szárazon vagy az olajon megpirítjuk, a vége felé a zúzott fokhagymával fűszerezzük. Én a sütőben pirítottam meg 10 perc alatt, közben egyszer megkevertem..
- A fokhagymás zsemlekockákat csak az utolsó pillanatban szórjuk rá, hogy ne ázzanak el..
It's where your interests connect you with your people. gusztustalan, de finom (medvehagyma-krémleves). Az otthon lévő medvehagymából, újhagymából és húslevesből medvehagyma krémlevest készítettem. Már csak néhány apróság kellett hozzá és kész is volt a mai ebéd. Medvehagyma-krémleves roppanós baconnel - Az intenzív ízvilág ellenére a medvehagyma-krémlevesnek lehetetlen ellenállni. Jellegzetesebb, mint a fokhagyma, de valahogy mégis sokkal közelebb áll a magyar ember szájízéhez.