Hideg karfiolleves. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. story. Egyszerű karfiolleves, amit kedvünk szerint dúsíthatunk még kolbászkarikákkal vagy más fűszerekkel. A sertéscsontból főzött alapban egy kevés sóval megfőzzük.

Sáfrányos karfiolleves a la Gordon Ramsay. Karfiolleves tejes fokhagymás rántással, csurgatott tésztával. A megtisztított, megmosott burgonyát vágd kockákra, s másfél liter hideg sós vízben - a meghámozott, de egyben hagyott vöröshagymák társaságában - tedd fel főni.
Készíthet Hideg karfiolleves 8 összetevőből és 5 egyszerű lépésből

Az Hideg karfiolleves előállításához szükséges anyagok :

1 fej karfiol.
2 db citromkarika.
ízlés szerint petrezselyemzöld.
szükség szerint liszt.
szükség szerint tejföl.
ízlés szerint só.
ízlés szerint bors.
ízlés szerint vegeta.

Egyszerű, gyors, de nagyon ízletes: a forró karfiolkrémleves jó választás hideg napokra. Alaplevesek Levesek Gulyáslevesek Gyümölcslevesek Halászlé Krémlevesek Sós hideg levesek Levesbetétek. Mottó:Az egyetlen betegség, amelyből a tyúkhúsleves nem tud kikúrálni, az az anyánktól való beteges függés. Zsenge zöldborsóleves , vajas galuskával 🍵. -Tejfölös karfiolleves, vajas galuskával.. -Roston gomolya, joghurtos kevertsalátával.

Lépések az Hideg karfiolleves elkészítéséhez :

A karfiolt megmosom és tetszés szerint rózsáira szedem. Hideg vízbe teszem a 2 karika citrommal..
Teszek bele 1 evőkanál vegetát. 3 evőkanál sót. 1 teáskanál borsot és 1 evőkanál szárított petrezselymet. Természetesen friss petrezselyem is jó, nekem nem eszik meg a gyerekek csak a szárítottat. Lefedem és félpuhára főzöm a karfiolt..
Elkészítem a habarást. 4 dl tejföl, 4 evőkanál liszt. A leves levéből hőkiegyenlítés miatt teszek a habaráshoz. És hozzáöntöm a leveshez. Csomómentesre keverem..
Hidegen friss citrom levével tálalom..
Jó étvágyat kívánok!.

A karfiolleves az egyik kedvenc levesem gyerekkorom óta. Én most az alaprecepten annyit változtattam, hogy tejföl helyett tejszínt kevertem hozzá, de simán rakhattok bele tejfölt is. A karfiolt apróra vagdaljuk és éppen ugy főzzük és rántjuk be. A gyümölcsöket, hideg vízben teszem fel főni cukorral, csipet sóval, a reszelt citromhéjjal, és a szegfűszeggel. Játszd ezt a játékot online ingyen a Megajatek oldalon. Sok móka játszani otthon vagy az iskolában.