Kaporkrémleves. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A kapor, mint fűszer, különösen közel áll a szívemhez, úgyhogy ez a leves is szerelem volt első olvasásra.
Szeretem az illatát, a csiklandozó pici leveleit, csodálatos növény. A kapor alapvetően egy fűszer, amit elsősorban tökfőzelékbe teszünk, vagy kovászos uborkával párosítunk. A kapor alapvetően egy fűszer, amit elsősorban tökfőzelékbe teszünk, vagy kovászos uborkával párosítunk.
Készíthet Kaporkrémleves 6 összetevőből és 6 egyszerű lépésből
Az Kaporkrémleves előállításához szükséges anyagok :
- 12 dkg apróra vágott kapor.
- 10 dkg vaj esetleg margarin.
- 10 dkg rétesliszt.
- 1 evőkanál cukor.
- 1/2 liter tej.
- Ízlés szerint só.
A Kovászos uborka krémleves egy gyorsan elkészíthető nyári hűsítő, igaz a lelke a jó kovászos uborka, amiből még akár Újházi-fröccsöt is lehet készíteni. A kapor alapvetően egy fűszer, amit elsősorban tökfőzelékbe teszünk, vagy kovászos uborkával párosítunk. Saláta Receptek, Egészséges Receptek, Finom Étel, Saláták, Diéták, Saláta, Italreceptek, Kochen.
Lépések az Kaporkrémleves elkészítéséhez :
- Kb. 2 dkg vajon megdinszteljük a kaprot a cukorral, sóval.
- Felengedjük 4 dl víz, 1 dl tej keverékkel. 20 percig forraljuk..
- Langyosra hűtjük. Összeturmixoljuk..
- A maradék vajból, lisztből rántást készítünk..
- Felengedjük a turmixolt kaporral és 4 dl tej, 6 dl víz keverékével. Összeforraljuk..
- Levesgyönggyel, pirított zsemlekockával tálaljuk. Készíthetjük édesen is. Úgy is nagyon finom..