Zöld spárgakrémleves. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A hagymát felaprítjuk, a burgonyát megpucoljuk és felkockázzuk. A zöld spárga fás, alsó részeit lepattintjuk, a. megnézek más spárgakrémleves recepteket is! egyéb elnevezések. krémleves zöld spárgából, spárgás krémleves, spárgaleves.

Tavaszi, tejszínes spárgakrémleves: nem kell bele sok ízesítő, mégis isteni. Spárgából különlegesen zamatos krémlevest főzhetsz, és most van a szezonja. Az első étel, ami eszünkbe juthat a tavaszi zöldségről, az a klasszikus, selymes spárgakrémleves.
Készíthet Zöld spárgakrémleves 9 összetevőből és 2 egyszerű lépésből

Az Zöld spárgakrémleves előállításához szükséges anyagok :

1/2 kg zöld spárga.
1 közepes fej vöröshagyma.
1 gerezd fokhagyma.
1 db nagyobb krumpli.
5-6 dkg vaj.
1 liter víz.
ízlés szerint ételízesítő.
ízlés szerint bors.
1 púpos ek tejföl.

Mostanában a zöld spárga sokkal népszerűbb, mint a fehér, talán azért, mert üdébb, roppanósabb. Egy finom Gulyásleves debrecenivel ebédre vagy vacsorára? A levest egy botmixerrel pürésítjük, majd egy nagy lyukú szitán átpasszírozzuk. A sajtos spárgakrémleves kalória és tápérték tartalma Konyha‎ > ‎.

Lépések az Zöld spárgakrémleves elkészítéséhez :

Vajon elkezdjük dinsztelni az apróra vágott hagymákat, 1-2 perc után hozzáadjuk a krumplit es a spárgát. Pár percig pároljuk, majd felöntjük a vízzel, ételízesítőt és borsot adunk hozzá. Kb. 20-25 p alatt puhára főzzük, turmixoljuk. Turmixolás előtt hozzáadjuk a tejfölt és együtt összeturmixoljuk. Újra forraljuk, ízét jóváhagyjuk. Forrón tálaljuk..
Mi levesgyönggyel szeretjük. De lehet rá pirítani bacon szalonnát, sonkát kenyeret. Vagy éppen sajtot ráreszelni. De mi így egyszerűen szeretjük a spárgát levesnek. 🙂 Köszönöm ha kipróbálod receptjeimet. 🙂.

A zöldborsó megtartja zöld színét, ha főzés közben egy csipetnyi szódabikarbónát szórunk bele, de ez a vitaminokat ron- csolja. A spárgakrémleves a friss spárga elkészítésének egyik közkedvelt módja. A spárgakrémleves készülhet fehér vagy zöld spárgából, a végeredmény lényegében csak a színében lesz különböző. Mit eszik a magyar?: Zöld spárga dunna alatt. A zöld és a fehér spárga ugyanis nemcsak színében különbözik, hanem ízében, tisztításában és felhasználásában is.