Céklakrémleves. Gondoltam, adok egy esélyt ennek az ételnek, és bizony nem bántam meg. Otthon kikísérleteztem, és rájöttem, hogy viszonylag gyorsan elkészíthető, tápláló és tényleg nagyon. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.

Receptek Lajos Mari konyhájából - Céklakrémleves palacsintametélttel. Kókusztejes céklakrémleves pirított fekete szezámmaggal recept képpel. A céklát a magyarok nagy része általában csak savanyúságként fogyasztja.
Készíthet Céklakrémleves 8 összetevőből és 4 egyszerű lépésből

Az Céklakrémleves előállításához szükséges anyagok :

500 g tisztított cékla.
1 db vöröshagyma.
1 db alma.
4 db kicsi krumpli.
2 db tyúkhúsleveskocka.
2 evőkanál olívaolaj.
2-3 teáskanál reszelt torma vagy üveges majonézes tormakrém.
2-3 teáskanál pirított napraforgómag a tálaláshoz.

Ez a leves jó választás lehet, ha szeretnénk további variációkat kipróbálni. Egy finom Almás céklakrémleves ebédre vagy vacsorára? Almás céklakrémleves Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Itt a Kapros céklakrémleves receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja.

Lépések az Céklakrémleves elkészítéséhez :

Előkészítem a hozzávalókat..
A vöröshagymát apróra kockázom és az olívaolajon megpárolom. A meghámozott céklát, almát és krumplit felkockázom, a hagymához adom és kb. 5 percig párolom..
A párolás után hozzáadom a húsleveskockákat majd felöntöm 1 liter vízzel és kb. 30 perc alatt lefedve puhára főzöm..
Ezután hozzáadom a tormakrémet, pár percig forralom, majd a tűzről levéve botmixerrel pürésítem. Pirított napraforgómaggal tálalom. (Nekem most csak fele adag konyhakész konzerv céklám volt, így nem lett annyira intenzív lila színe, mint szokott, de így is elfogyott 😉).

A Mézes céklakrémleves metélt zöldségekkel egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Levesek receptjeink közül. Indítsa az ékezést egy egyszerűen és gyorsan elkészíthető étellel! Sokan a céklát csak savanyúságként ismerik, felhasználása azonban ennél sokkal szélesebb és színesebb. Nézzük, mi mindent készíthetünk a cklából, illetve annak hozzáadásával! Beköszöntött az igazi ősz, ilyenkor nagyon fontos, hogy megfelelően felvértezzük a szervezetünket vitaminokkal, ásványi… Mennyei Céklakrémleves fűszeres, pirított csicseriborsóval recept!