Eperkrémleves túrógaluskával. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Céklaleves túrógaluskával elkészítési módja: A finomra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pirítjuk. Beletesszük a megtisztított, kockákra vágott céklát, jól összekeverjük, és néhány percig az.

A Eperkrémleves egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Levesek receptjeink közül. Indítsa az ékezést egy egyszerűen és gyorsan elkészíthető étellel! Hideg tejszínes eperkrémleves: főzni nem, csak turmixolni kell.
Készíthet Eperkrémleves túrógaluskával 10 összetevőből és 3 egyszerű lépésből

Az Eperkrémleves túrógaluskával előállításához szükséges anyagok :

1,2 kg eper.
200 ml cukrozatlan habtejszín.
2 dl tej.
220 g sűrű natúr joghurt.
4 ek méz.
25 dkg túró.
4 ek királybúza dara (KBD100).
2 ek királybúza liszt (KBL100).
2 db tojás.
1 ek 1:4 cukorhelyettesítő.

Az eperkrémleves ízében, színében is igazán frissítő tavasz végi, nyár eleji finomság. Eperkrémleves túrógaluskával Az eper május-június környékén megunhatatlan! Emlékszem már április végén ajánlottak nekem a helyi piacon, de visszautasítottam, mondtam: köszönöm. Ez a sűrű krémleves joghurttal, tejföllel és tejszínnel készül, amit még egy kis citrus is megbolondít.

Lépések az Eperkrémleves túrógaluskával elkészítéséhez :

A galuskához villával összetörjük a rögös túrót. A tojásokat szétválasztjuk, majd a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját, a cukorhelyettesítőt, a darát és a lisztet elkeverjük a túróval, majd óvatosan beleforgatjuk a fehérjehabot is. Min. 30 percre hűtőbe tesszük, majd forrásban tévő vízbe szaggatjuk és kb. 6 perc alatt megfőzzük. Óvatosan szedjük ki, mert forrón könnyen törik. Kihűtjük és közben elkészítjük a levest is..
A leveshez az epret nagyobb darabokra vágjuk, majd pürésítjük. Ezt követően hozzáadjuk a tejet, tejszínt, joghurtot, mézet és simára dolgozzuk. A sűrűségét a tej mennyiségével szabályozhatjuk..
Ha a leves is és a galuska is kellő hőmérsékletű, tálalhatunk is :) Szükség esetén tálaláskor mézet csurgathatunk még a levesbe..

Ha szeretnénk, használjunk vaníliás joghurtot, akkor még egy plusz pikantériát. Percek alatt elkészül, főzést nem igényel, csak friss epret, krémes joghurtot. A melange-ban viszont most sem csalódtam. Hideg Eperkrémleves. Видео Hideg Eperkrémleves канала firsbynyuszi. Показать. Mennyei Joghurtos eperkrémleves diós mascarpone habbal recept!